Când și Cum Sunt Pregătite Măturile De Mesteacăn? Cum Sunt Colectate și Pregătite Pentru Baie? Cum Tricotează? La Ce Oră Pot Fi Pregătite Măturile De Mesteacăn?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 05:56

O mătură nu este doar un atribut al unei saune, ci și un „instrument” care crește eficiența vaporizării . Cu ajutorul acestuia, se face masaj, se stimulează fluxul sanguin și limfatic crescut. Substanțele benefice eliberate atunci când mătura este încălzită au un efect pozitiv asupra atmosferei băii. Este adevărat, aceste afirmații sunt adevărate numai dacă mătura este pregătită și utilizată corespunzător.

Când poți alege ramuri?

Potrivit unui obicei vechi, măturile de mesteacăn sunt recoltate în Trinitate, în a 50-a zi după Paște . Începând din acea zi și încă 2 săptămâni după aceasta, măturile au fost tricotate în Rusia. Dacă vorbim despre datele calendaristice, atunci acesta este începutul și mijlocul lunii iulie. Uneori, timpul de colectare se schimbă în a doua sau a treia decadă a celei de-a doua luni de vară.

Strămoșii noștri credeau că plantele colectate în Trinitate au puteri magice și oferă vindecare . Există un adevăr în acest sens - din punct de vedere botanic, acest anotimp este perioada de glorie a naturii. Plantele sunt pline de sucuri biologic active, iar soarele fierbinte de vară nu le-a ars încă. În această perioadă, frunzele își păstrează gingășia și moliciunea, crenguțele - elasticitate (parcă aderă la piele în timp ce aburesc, dar în același timp nu provoacă durere).

În cele din urmă, în această perioadă frunzele conțin cantitatea maximă de esteri utili.

Profesioniștii recomandă navigarea la etapele vieții plantei în sine - este necesar să tăiați ramuri pentru o mătură înainte ca cerceii să apară pe mesteacăn . De asemenea, ar trebui să acordați atenție stării frunzelor de mesteacăn - este important să aveți timp să pregătiți ramurile înainte ca partea superioară a frunzei de mesteacăn să fie aspră. Ar trebui să rămână moale catifelată. În acest caz, frunza în sine ar trebui să fie atașată ferm de ramură, nu să zboare de pe ea.

Frunzele ar trebui să fie tinere, puternice și proaspete și să emana o aromă ușoară . În acest caz, mătura va dura mult timp și va elibera substanțe utile în timpul procesului de aburire.

Credința populară a recomandat să lingi partea de sus a foii. Dacă este dur, atunci termenul limită pentru recoltarea măturilor a fost târziu. Suprafața moale și delicată a frunzei indică faptul că acum este momentul să tăiem ramurile.

Cu toate acestea, nu ar trebui să vă grăbiți în proces prea mult - frunzele tinere sunt slab atașate de ramuri . O astfel de mătură va deveni rapid „goală”, va fi incomod să o utilizați, iar eficacitatea procedurilor de baie va scădea.

Pentru a verifica cât de ferm sunt atașate frunzele de ramuri, un test simplu vă va ajuta: trebuie să trageți vârful frunzei - ar trebui să se desprindă doar o bucată din ea, nu întreaga frunză. În caz contrar, probabil ai întârziat la prepararea măturilor.

Este corect să spunem că pentru diferite regiuni ale țării, momentul recoltării măturilor poate fi modificat. De exemplu, în Ural poate fi mai devreme decât în Siberia. Există surse care indică faptul că în unele regiuni depozitează mături pentru iarnă începând cu ziua lui Petrov (12 iulie).

După cum sa menționat deja, este mai corect să vă concentrați asupra ciclului biologic al mesteacănului și să aveți timp să-l colectați în intervalul de după înflorirea mesteacănului, dar înainte de apariția de pisici pe el.

Următorul punct este să alegeți ziua potrivită pentru recoltare. Trebuie să fie o zi uscată și însorită … Dacă tăiați ramurile umede, atunci în curând frunzele se vor înnegri, iar mătura va dobândi un miros neplăcut de mucegai. Prin urmare, încep să taie când se usucă roua.

Instrucțiuni de pregătire DIY

Calitatea măturii, ceea ce înseamnă că eficacitatea utilizării sale depinde în mare măsură de cât de corect sunt tăiate, uscate și legate ramurile. Un produs preparat în conformitate cu toate regulile este întotdeauna puternic și într-un mod aromat special. Dimensiunea acestui accesoriu de baie poate varia, dar în general ajunge la jumătate de metru în lungime.

Fabricarea produselor nu poate fi numită dificilă … Principalele greșeli sunt asociate cu alegerea greșită a timpului pentru tăierea ramurilor, uscarea greșită a acestora. Măturile sunt preparate pe baza faptului că un singur produs este suficient pentru 2-3 aburi.

Selectarea și tăierea ramurilor

Prima regulă este de a alege copaci care cresc în regiuni ecologice. Evitați fabricile de lângă fabrici și fabrici, drumuri, stații de epurare.

Ramurile de mesteacăn plâns și cret sunt considerate cele mai bune pentru mături . Astfel crește lângă râuri și lacuri de acumulare, în zonele joase umbroase. Se folosesc bare de mesteacăn, pe care încă nu au apărut cerceii.

Cea mai bună opțiune este să tăiați ramurile tinere care cresc în partea de jos a copacului . Ramurile trebuie tăiate cu o tăietoare de grădină, dând preferință frunzelor laterale. Cei care pur și simplu rup și crâng ramuri pot deteriora planta și chiar provoca moartea acesteia. Știți când să vă opriți - tăind un număr mare de ramuri, îl condamnați la moarte.

Pentru comoditate, puteți urca ramura dorită, înclina și fixa legând-o de un copac vecin. După aceea, coborâți și tăiați numărul necesar de ramuri. După ce ați terminat tăierea, dezlegați copacul. Ramurile de mesteacăn sunt elastice, astfel încât astfel de manipulări nu vor fi dăunătoare.

Standard - o mătură cu o lungime a tijei de 50-60 cm . Toți ar trebui să fie drepți, în afară cam la fel. Cu toate acestea, vă puteți concentra asupra preferințelor dvs. - este mai convenabil pentru cineva să utilizeze o mătură de 40-50 cm lungime, pentru alții cea mai bună opțiune ar fi un produs de 70-80 cm lungime.

Tricotare

Este o greșeală să crezi că ramurile sunt pur și simplu legate cu sfoară sau frânghie. Tricotatul se realizează folosind o tehnologie specială, datorită căreia ramurile interioare sunt protejate de cele exterioare. Acest lucru salvează mătura.

În prealabil, se recomandă „uscarea” ramurilor într-un loc uscat și cald în timpul zilei. În niciun caz ramurile nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui .… Din aceasta, frunzele se vor ondula rapid și vor deveni fragile, aroma lor vindecătoare se va evapora. Astfel de semifabricate nu sunt potrivite. Cu toate acestea, la fel ca cele care au fost uscate într-un loc umed sau prea întunecat, într-un tiraj.

Nu este nevoie să clătiți mătura - amintiți-vă că frunzele se vor înnegri în acest caz.

Ramurile pot fi fie desfăcute, fie atârnate la uscat. Dacă sunt preparate corect, atunci în formă uscată, semifabricatele au o nuanță verde de smarald de frunze și o aromă delicată balsamică plăcută.

Înainte de tricotat, ramurile ofilite sunt așezate pe un sac, după care trebuie să îndepărtați frunzele și crenguțele în locul viitorului mâner al măturii. Este convenabil când mânerul are 1/3 din întreaga lungime a produsului (de obicei 15 cm).

Pentru o mătură, luați de obicei 2-3 ramuri puternice cu furculițe … Ramurile mai groase ar trebui să fie în interior și cele mai subțiri în exterior. În acest caz, este necesar să-i protejăm pe aceștia din urmă de rupere, astfel încât aceștia par a fi băgați în interior. Țesutul corect al unei mături nu este luxuriant, în formă de buchet, ci plat. De asemenea, puteți compara un produs tricotat corect cu un ventilator - toate frunzele măturii ar trebui direcționate într-o singură direcție.

Ar trebui să existe o mulțime de frunze pe ramuri, trebuie să vă asigurați că toate lansetele sunt la același nivel - nu iese nimic . Pentru aromă, puteți pune frunze de coacăze sau crenguțe de mentă în mijlocul măturii. Unii specialiști introduc și ramuri de conifere. Cu toate acestea, acestea ar trebui „ascunse” spre interior, deoarece pot deteriora pielea atunci când vapează.

Grosimea mânerului măturii nu trebuie să depășească 5 cm … În primul rând, înfășurăm capătul cu sfoară, după care prima înfășurare se face mai aproape de capătul mânerului. După aceea, mânerul este împărțit în 2 părți, în jurul fiecărei sfori face o întoarcere completă. Acum rămâne să reparați sfoara în încă câteva locuri.

Nu trageți ramurile prea strâns , acest lucru va împiedica mătura să se usuce corespunzător. Nu folosiți sârmă pentru ambalare - vă poate zgâria mâna și, în plus, se încălzește foarte mult în baie. Este luată în considerare cea mai bună opțiune fir de nailon.

De obicei, după uscare, mânerul măturii este tăiat cu o hașură, iar capătul său este înfășurat cu ceva pentru o funcționare mai convenabilă a produsului.

Uscare

Etapa finală a recoltării măturilor de mesteacăn este uscarea lor. Cel mai bun loc pentru aceasta ar fi o mansardă bine ventilată, uscată sau o magazie cu fân . Dacă mătura se usucă într-un apartament de oraș, atunci ar trebui să fie mai întâi ambalată într-o pungă de hârtie și apoi atârnată pe balcon sau mezanin.

Expunerea la lumina directă a soarelui pe fascicule este inacceptabilă - din aceasta, frunzele se vor ondula instantaneu și vor deveni fragile.

Nu este necesar să agățați pachetul . Puteți așeza o mătură pe o grămadă de fân de luncă și o puteți acoperi cu un strat din același fân deasupra. Stratul superior de fân trebuie așezat liber, menținând în același timp golurile. Recomandat zilnic întoarceți produsul.

Profesioniștii recomandă ținerea măturii sub presiune ușoară timp de 1-2 zile și numai după aceea începeți uscarea. Acest lucru va face produsul mai puternic.

În medie, procesul de uscare durează o săptămână. Maturile gata preparate sunt depozitate în dressing sau la mansardă . Prima opțiune este considerată optimă. Maturile pot fi stivuite una peste cealaltă - așa că se vor sfărâma ușor, ceea ce vă va permite să obțineți forma unui ventilator. Este tradițional să agățați produsele în perechi pe un biban; ierburile medicinale pot fi, de asemenea, uscate între ele.

Pentru depozitarea la mansardă, este mai bine să construiți o pernă de fân sub mături și apoi să așezați produsele pe ele. Prin analogie, măturile sunt depozitate în căprioară, așezându-le direct pe un fân și acoperindu-le cu o „pătură” din același fân.

Dacă măturile vor fi depozitate într-un apartament din oraș, va face un balcon vitrat. Puteți înfășura măturile într-o pungă de ambarcațiuni sau le puteți pune în cutii de carton pentru a păstra aroma. Când folosiți cutii, trebuie făcute găuri în ele, astfel încât măturile să poată „respira”. Când alegeți o locație de depozitare, asigurați-vă că este rece și bine ventilată.

Dacă mătura este planificată să fie depozitată mai mult de 2 ani, sau există o sarcină de a menține frunzele verzi, atunci produsul trebuie presărat cu cristale de sare

Recomandări

Nu este suficient să pregătiți corect o mătură, de asemenea, trebuie să o puteți aburi. Dacă se folosește un atribut de baie tânăr, recent pregătit, este suficient să-l clătiți în apă caldă. Apoi îl puteți folosi.

Măturile recoltate într-o lună sau mai mult trebuie aburite … Trebuie respectată media aurie, deoarece aburirea insuficientă în timp va provoca o mătură fragilă - frunzele vor zbura rapid de pe ea, crenguțele subțiri se vor rupe. Dacă depășiți timpul, frunzele vor absorbi prea multă umiditate, iar mătura în sine va dobândi un miros acru.

Profesioniștii recomandă aburirea produsului în mai multe etape . În primul rând, se înmoaie câteva minute acasă (adică la temperatura camerei) în apă rece. Apoi produsul este scufundat în apă cu un stilou și lăsat încă câteva minute. Acest lucru este necesar pentru ca mânerul să absoarbă și umezeala.

După aceste manipulări, mătura poate fi dusă la baie. Uneori acest preparat poate fi considerat complet. În baie, mătura este introdusă mai întâi în camera de aburi timp de 5-7 minute (câteva curse), după care este utilizată pentru scopul propus.

Dacă ați purtat o mătură aburită la rece, atunci lăsați-o să se „încălzească” puțin, mai întâi în dressing și apoi în camera de aburi.

Dacă nu v-ați pregătit mătura în prealabil, utilizați o soluție alternativă . Pentru a face acest lucru, produsul trebuie scufundat în apă clocotită timp de un sfert de oră și apoi pus în aceeași apă cu un stilou pentru încă 20 de minute.

În cele din urmă, dacă nu s-a făcut nicio pregătire preliminară și timpul se scurge, puteți utiliza o altă metodă. Mătura ar trebui să fie coborâtă într-un castron cu apă caldă și apoi puneți recipientul pe o sobă fierbinte. Aburul din acesta va crește, încălzind treptat și delicat produsul. În medie, este nevoie de 2-3 minute pentru a pregăti o mătură.

După utilizare, mătura trebuie clătită cu apă caldă și apoi uscată bine. De regulă, un produs de calitate este suficient pentru 3-4 vizite la baie. Cu toate acestea, durabilitatea pachetelor depinde, de asemenea, de cât de intens aburiți.

Mai jos puteți viziona un videoclip detaliat despre recoltarea măturilor de mesteacăn.