2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-18 12:23
Mașinile de pene pentru smulgerea păsărilor de curte au găsit o aplicare largă atât în complexe mari de păsări de curte, cât și în ferme. Dispozitivele vă permit să smulgeți rapid și eficient carcasele de pui, curcani, gâște și rațe.
Specificații
Unitățile pentru îndepărtarea penei au fost inventate relativ recent - în a doua jumătate a secolului trecut, iar producția de probe interne nici măcar nu a început până la începutul anilor 2000. Structural, mașina de pene este o unitate cilindrică formată dintr-un corp și un tambur amplasat în el ., în interiorul căruia sunt degetele mușcătoare din cauciuc sau silicon. Arată ca niște spini cu o suprafață cosurată sau nervurată. Aceste vârfuri sunt principalul corp de lucru al mașinii. Degetele sunt dotate cu o proprietate unică: datorită suprafeței de cauciuc și a forței crescute de frecare, pufurile și penele aderă bine la ele și sunt ținute pe tot parcursul ciclului de procesare.
Degetele diferă prin rigiditate și configurație. Acestea sunt aranjate într-o ordine strict definită și fiecare are propria specializare. Când lucrează, spinii aleg tipul de "pene" sau puf și îl captează eficient. Datorită acestei tehnologii, mașina poate elimina până la 98% din penele de pasăre.
Materialul pentru fabricarea corpului unității este din oțel inoxidabil alimentar, iar pentru fabricarea tamburilor se folosește polipropilenă de culoare deschisă. Această cerință este o recomandare a inspecției sanitare și se datorează faptului că materialele de culoare deschisă sunt mai ușor de controlat pentru contaminare. În plus, polipropilena are proprietăți antibacteriene și este capabilă să inhibe creșterea și dezvoltarea diferitelor tipuri de bacterii - salmonella, E. coli, stafilococi și pneumobacterii. Și, de asemenea, materialul are o rezistență mecanică ridicată și rezistă bine la sarcinile de șoc. Suprafața interioară a tamburului este absolut netedă, lavabilă și nu tinde să absoarbă murdăria.
Dispozitivul este controlat de o telecomandă cu un indicator de alimentare amplasat pe acesta , comutator pornit / oprit și comutator de urgență. În plus, majoritatea unităților sunt echipate cu un sistem manual de aspersoare pentru a îmbunătăți procesul de preluare, precum și role pentru transportul mașinii și amortizoare de vibrații. Unitățile sunt echipate cu motoare electrice monofazate cu o putere de 0,7-2,5 kW și pot fi alimentate de la 220 sau 380 V. Greutatea pickerelor variază de la 50 la 120 kg, iar viteza de rotație a tamburului este de aproximativ 1500 rpm.
Principiul de funcționare
Esența activității dispozitivelor de pene este următoarea: o carcasă pre-opărită a unei rațe, pui, gâscă sau curcan este plasată într-un tambur și aparatul este pornit. După pornirea motorului, tamburul începe să se rotească conform principiului unei centrifuge, în timp ce discurile apucă carcasa și încep să o rotească. În procesul de rotație, pasărea lovește spinii și, din cauza fricțiunii, își pierde o parte semnificativă din penaj . La modelele echipate cu pulverizatoare, dacă este necesar, porniți alimentarea cu apă caldă. Acest lucru permite îndepărtarea penelor foarte groase și adânci, ceea ce îmbunătățește foarte mult eficiența procesului.
Avantaje și dezavantaje
Cerere puternică a consumatorilor și premii ridicate pentru culegătoarele electrice datorită mai multor avantaje importante ale acestui echipament.
- Datorită rezistenței ridicate la căldură a materialelor, multe mașini pot fi utilizate la temperaturi de la -40 la +70 grade.
- Tobele și vârfurile dispozitivelor sunt fabricate din materii prime ecologice și nu conțin aditivi otrăvitori și impurități toxice.
- Eficiența excelentă de preluare se datorează cuplului ridicat și tragerii puternice a cutiilor de viteze.
- Prezența telecomenzii face mult mai ușor să controlați procesul de scoatere a stiloului, făcând utilizarea dispozitivului ușor de înțeles și convenabilă.
- Dispozitivele sunt destul de mobile și nu cauzează dificultăți în timpul transportului.
- Unitățile sunt echipate cu o duză specială pentru îndepărtarea penelor și a apei, ceea ce facilitează foarte mult funcționarea și întreținerea acestora.
- Majoritatea modelelor sunt extrem de eficiente. Chiar și cel mai mic dispozitiv este capabil să smulgă aproximativ 300 de găini, 100 de curcani, 150 de rațe și 70 de gâște într-o oră. Pentru eșantioane mai puternice, aceste valori arată după cum urmează: rațe - 400, curcani - 200, găini - 800, gâște - 180 bucăți pe oră. Pentru comparație, lucrând manual, nu puteți smulge mai mult de trei carcase pe oră.
În ciuda numărului mare de avantaje evidente, există și dezavantaje ale culegătorilor de pene . Dezavantajele includ volatilitatea completă a dispozitivelor, ceea ce implică imposibilitatea utilizării lor pe teren. Costul ridicat al unor modele este, de asemenea, remarcat, uneori ajungând la 250 de mii de ruble, în timp ce un accesoriu de pene pentru un burghiu sau o șurubelniță costă doar 1, 3 mii de ruble.
Caracteristici de utilizare
Pentru a smulge o pasăre cu o mașină, aceasta trebuie pregătită corespunzător. Pentru a face acest lucru, imediat după sacrificare, carcasa este lăsată să se odihnească câteva ore, după care sunt pregătite câteva recipiente. Apa la temperatura camerei este turnată într-una și apă clocotită în a doua. Apoi iau carcasa, taie capul, scurg sângele și îl scufundă mai întâi în apă rece, apoi îl pun în apă clocotită timp de 3 minute. În timp ce carcasa este în apă fierbinte, mașina de pene este pornită și încălzită, după care pasărea este plasată în ea și începe procesul de smulgere.
Dacă plucatorul nu are o funcție de pulverizare, atunci în timpul procesului de lucru, carcasa este udată constant cu apă fierbinte. La sfârșitul lucrării, pasărea este scoasă, spălată bine, examinată cu atenție și penele și firele de păr rămase sunt îndepărtate manual.
În același timp, rămășițele pufului sunt arse, apoi îndepărtează ușor resturile de ardere de pe piele . După ce a terminat cu pene și puf, pasărea este spălată din nou sub apă fierbinte și trimisă pentru tăiere. Dacă este nevoie să colectați puf de gâscă, smulgerea se face manual - nu se recomandă utilizarea mașinii în astfel de cazuri. Pana este îndepărtată cât mai atent posibil, încercând să nu se deterioreze pene în sine și pielea păsării.
Modele populare
- Modelul italian Piro conceput pentru smulgerea carcaselor de dimensiuni medii. Poate suporta până la trei piese odată. Productivitatea dispozitivului este de 140 de unități / h, puterea motorului este de 0,7 kW, sursa de energie este de 220 V. Unitatea este produsă în dimensiuni 63x63x91 cm, cântărește 50 kg și costă aproximativ 126 mii de ruble.
- Rotary 950 dezvoltat de specialiști italieni pe baza tehnologiei germane și fabricat în China. Dispozitivul aparține categoriei de echipamente profesionale, astfel încât timpul de procesare completă a unei carcase nu depășește 10 secunde. Masa dispozitivului este de 114 kg, puterea motorului electric ajunge la 1,5 kW și este alimentată de o tensiune de 220 V. Modelul este echipat cu 342 degete de rigiditate diferită, este disponibil în dimensiuni 95x95x54 cm și este capabil de procesare până la 400 de carcase pe oră. Unitatea este echipată suplimentar cu protecție împotriva supratensiunilor de tensiune, are un certificat european și respectă toate standardele internaționale de siguranță. Costul Rotary 950 este de 273 mii ruble.
- Modelul ucrainean „Visul fermierului 800 N” este un dispozitiv foarte fiabil și durabil. Procentul de smulgere a carcasei este de 98, timpul de procesare este de aproximativ 40 de secunde. Dispozitivul este echipat cu un motor electric cu o putere de 1,5 kW, este alimentat de la o rețea de 220 V și cântărește 60 kg. Dispozitivul respectă toate standardele de siguranță, poate funcționa atât în mod automat, cât și în mod semi-automat. Un astfel de dispozitiv costă 35 de mii de ruble.
- Mașină rusească „Sprut” se referă la modele profesionale și este echipat cu un tambur spațios cu un diametru de 100 cm. Puterea motorului este de 1,5 kW, tensiunea de alimentare este de 380 V, dimensiunile sunt de 96x100x107 cm. Greutatea produsului este de 71 kg, iar costul ajunge la 87 de mii de ruble. Dispozitivul este echipat cu o telecomandă și un sistem de irigare manuală. Puteți încărca 25 de pui sau 12 rațe în tambur odată. Într-o oră, dispozitivul este capabil să smulgă până la o mie de pui mici, 210 curcani, 180 de gâște și 450 de rațe. Perioada de rambursare pentru dispozitiv este de 1 lună.
Recomandat:
Masă Pliantă Pentru Bucătărie: Caracteristici Ale Semicircularelor Pliabile Montate Pe Perete și Alte Modele, Avantajele și Dezavantajele Meselor De Bucătărie Suspendate Pentru O Bucătărie Mică
O masă pliantă pentru bucătărie este o soluție excelentă atunci când trebuie să economisiți spațiu fără a compromite funcționalitatea acesteia. Care sunt caracteristicile semicircularelor pliabile montate pe perete și ale altor modele? Care sunt avantajele și dezavantajele mesei de bucătărie agățate pentru o bucătărie mică? Cum să alegeți un produs, astfel încât să dureze mult timp fără reclamații?
Pornirea Mașinii De Spălat Vase Pentru Prima Dată: Cum Să Pornim Mașina De Spălat Vase Pentru Prima Dată și Să Alegem Produsele? Pot Să-l Rulez Fără Sare? De Ce Aveți Nevoie Pentru A Porni Mașina Pentru Prima Dată?
Prima punere în funcțiune a mașinilor de spălat vase trebuie efectuată luând în considerare toate regulile și sfaturile producătorului. Acest articol discută despre cum să porniți corect mașina de spălat vase pentru prima dată, cum să alegeți detergenții și să verificați toate comunicațiile
Topor Pentru Carne (35 De Fotografii): Caracteristici Ale Unei Hașe De Bucătărie Profesionale Pentru Tocat Carne, Caracteristicile Unui Cuțit De Topor De Măcelar
Toporul de carne este un instrument util de bucătărie care poate fi folosit acasă sau la picnicuri și excursii de camping. Ce caracteristici ale îngrijirii profesionale a unui cuțit de tocat bucătărie îi va prelungi viața?
Secare Gardena: Caracteristici Ale Modelului Classic. Caracteristici Ale Dispozitivului De Tăiere Cu Clichet Comfort SmartCut
Secatoarele mărcii germane Gardena s-au impus ca instrumente de calitate pentru lucrările de grădină. Cum să alegi modelul potrivit? Ce caracteristici tehnice au cupa clasică, inteligentă și altele?
Mașină De Spălat în Bucătărie (38 De Fotografii): Avantajele și Dezavantajele Instalării Mașinii. Cum Să-l Ascunzi în Interiorul Bucătăriei și Să-l Așezi Sub Chiuvetă? Exemple De Proiectare
Cum să așezi o mașină de spălat în bucătărie? Care sunt avantajele și dezavantajele unei astfel de configurări de mașini? Care sunt recomandările pentru alegerea unei locații potrivite pentru electrocasnice?
