Cuptor Cu Cazan Dublu: Dispune De Cuptoare Electrice și încorporate Cu Funcție De Abur. Pentru Ce Este Un Vaporizator Combinat? Unde Merge Aburul?

Cuprins:

Video: Cuptor Cu Cazan Dublu: Dispune De Cuptoare Electrice și încorporate Cu Funcție De Abur. Pentru Ce Este Un Vaporizator Combinat? Unde Merge Aburul?

Video: Cuptor Cu Cazan Dublu: Dispune De Cuptoare Electrice și încorporate Cu Funcție De Abur. Pentru Ce Este Un Vaporizator Combinat? Unde Merge Aburul?
Video: AEG Single Oven with Steam Function Review 2024, Aprilie
Cuptor Cu Cazan Dublu: Dispune De Cuptoare Electrice și încorporate Cu Funcție De Abur. Pentru Ce Este Un Vaporizator Combinat? Unde Merge Aburul?
Cuptor Cu Cazan Dublu: Dispune De Cuptoare Electrice și încorporate Cu Funcție De Abur. Pentru Ce Este Un Vaporizator Combinat? Unde Merge Aburul?
Anonim

Varietatea și versatilitatea aparatelor de bucătărie moderne îi vor surprinde plăcut pe toți cei care știu să gătească și iubesc. Astăzi este ușor să găsești un cuptor care să își îndeplinească nu numai funcțiile, ci să înlocuiască și un cuptor cu microunde sau chiar un cazan dublu. Care sunt caracteristicile unor astfel de modele, vă vom spune chiar acum.

Imagine
Imagine

Particularități

Un cuptor cu boiler dublu este visul oricărei gospodine căreia îi place să gătească gustoase și sănătoase. Înainte de a decide în cele din urmă dacă aveți nevoie de un model cu funcție steam sau nu, merită să aflați toate caracteristicile sale.

Un cuptor cu aburi este de obicei echipat cu diferite moduri de gătit și o varietate de funcții utile . Aceste modele au cel puțin 10 moduri de gătit, ceea ce vă permite să gătiți destul de diferit în fiecare zi.

Principala caracteristică a acestor dispozitive este că, datorită funcției suplimentare, veți putea găti mai multe feluri de mâncare noi. Într-un cuptor cu abur, produsele de patiserie se dovedesc a fi mult mai magnifice, ceea ce îi place tuturor bucătarilor amatori. Mâncărurile cu legume și carne într-un astfel de cuptor sunt fragede, suculente și sănătoase. În plus, funcția abur ajută la dezghețarea rapidă a semifabricatelor de casă sau la reîncălzirea unui vas gata preparat, fără a-l usca deloc.

Imagine
Imagine
Imagine
Imagine
Imagine
Imagine

Cuptoarele moderne pot funcționa în unul sau mai multe moduri de vaporizare. Acestea sunt de obicei 3 moduri principale.

  • Primul este aburul umed . În acest mod, camera interioară se încălzește la o anumită temperatură și creează aceleași condiții ca cea mai obișnuită aburi electrică.
  • Al doilea mod este abur intensiv . Funcționând în acest mod, cuptorul se poate încălzi până la + 120 ° C și funcționează în tandem cu un astfel de mod ca "convecție". Acest mod de funcționare vă permite să dezghețați ușor și rapid mâncarea, să încălziți orice mâncare.
  • Și al treilea mod, mai intens, și anume: abur fierbinte, la care temperatura ajunge la + 230 ° С. De regulă, această funcție funcționează bine în cuptoarele care au un mod grill. Datorită aburului fierbinte, puteți găti mâncăruri din carne și legume.
Imagine
Imagine
Imagine
Imagine

Principiul de funcționare

Utilizarea unui astfel de aparat de bucătărie este foarte simplă. În cazul în care aveți nevoie de o funcție de abur în timpul pregătirii unui anumit fel de mâncare, trebuie mai întâi să umpleți un recipient special cu apă. De regulă, este situat lângă panoul de control, ceea ce este foarte convenabil și practic.

Furnizarea de abur în timpul procesului de gătit are loc în moduri diferite, deoarece totul depinde de caracteristicile modelului unei anumite companii . Aburul intră adesea în camera interioară a cuptorului și este distribuit uniform în tot spațiul. Există însă și alte modele în care aburul trece printr-un tub special și intră doar într-un recipient destinat acestui lucru, un vas. În acest caz, cuptorul poate fi folosit și ca cazan dublu.

Mulți consumatori sunt interesați de întrebarea unde merge aburul după sfârșitul gătitului și nu este periculos să scoateți vasul finit, deoarece vă puteți arde cu aburul. Majoritatea modelelor moderne sunt echipate cu o funcție suplimentară care permite aparatului să îndepărteze independent aburul din camera interioară după terminarea gătitului. Acest lucru evită situațiile periculoase după deschiderea ușii.

Imagine
Imagine
Imagine
Imagine

Avantaje și dezavantaje

La fel ca orice model modern, astfel de cuptoare au propriile avantaje și dezavantaje pe care trebuie să le cunoască toți cei care intenționează să cumpere un aparat similar pentru bucătăria lor.

Principalul avantaj al unui astfel de dispozitiv este că procesul de preparare a mâncării preferate va fi rapid, ușor și, ca urmare, produsele își vor păstra beneficiile maxime. Aceasta este o soluție excelentă pentru cei care sunt obișnuiți cu mesele dietetice și aderă la principiile unei alimentații sănătoase.

Datorită faptului că astfel de cuptoare sunt echipate cu diferite moduri de gătit, puteți combina cu ușurință mai multe moduri, care vă vor permite să gătiți mâncăruri sănătoase și gustoase. În plus, procesul de gătit este redus semnificativ datorită aburului, ceea ce vă economisește timp.

Aceste cuptoare sunt foarte ușor de curățat fără a fi nevoie de agenți de curățare speciali . Datorită aburului, camera interioară nu se va murdări foarte mult și urmele de grăsime pot fi îndepărtate cu ușurință.

Dacă vorbim despre neajunsuri, atunci poate cel mai important dintre ele este prețul ridicat al acestor modele. În plus, nu toate cuptoarele cu funcție de abur au o varietate de funcții suplimentare și acest lucru poate fi, de asemenea, un dezavantaj semnificativ.

Imagine
Imagine
Imagine
Imagine

Vizualizări

Astăzi, cuptoarele cu aburi pot fi împărțite în mai multe tipuri. De exemplu, există un cuptor electric complet automatizat. Adică, un astfel de dispozitiv ar trebui conectat nu numai la sursa electrică, ci și la sistemul de alimentare cu apă și chiar la sistemul de canalizare. Această categorie de cuptoare cu abur combinat aparține tehnologiei profesionale și, de regulă, este echipată cu un număr imens de funcții și capacități suplimentare. Desigur, rareori cineva cumpără o astfel de unitate pentru uz casnic, cel mai adesea astfel de cuptoare sunt instalate în bucătăriile profesionale.

Imagine
Imagine

Cuptorul încorporat sau independent poate fi cu un compartiment frontal . Această opțiune este cea mai comună printre tehnologiile moderne. Astfel de modele sunt echipate cu un rezervor de extragere încorporat în care trebuie să umpleți apă dacă este necesar. Containerul încorporat, de regulă, nu conține mai mult de un litru de apă. În cazul în care apa din rezervor se epuizează, dispozitivul va da un semnal sau va apărea o pictogramă specială pe panou. Dacă este necesar, se poate adăuga întotdeauna apă în timpul gătitului. Această opțiune este mai convenabilă și mai practică pentru uz casnic.

Imagine
Imagine
Imagine
Imagine

Există modele cu tub special. De regulă, în setul de astfel de cuptoare există feluri de mâncare speciale care seamănă cu un bol de gâscă în formă. Tubul poate fi ușor adus în această tigaie, iar aburul nu va curge în camera interioară, ci direct în tigaie.

Evaluarea modelului

Pentru a vă face mai ușor să luați decizia corectă și să faceți alegerea dvs., am compilat un mic rating al acelor companii ale căror cuptoare primesc recenzii pozitive.

Compania Electrolux produce cuptoare cu funcție de abur. Volumul unor astfel de modele este complet diferit, ceea ce îi face pe plac consumatorilor. De regulă, modelele acestui brand sunt echipate cu astfel de moduri de gătit suplimentare precum „grătar” și „convecție”, astfel încât să puteți găti foarte diferit și să combinați modurile cu funcția de abur. Majoritatea modelelor acestui brand sunt echipate cu o funcție suplimentară precum „încălzirea rapidă”, care vă permite să gătiți cât mai repede posibil.

Imagine
Imagine
Imagine
Imagine
Imagine
Imagine

Cuptoare de la marca Bosch sunt la mare căutare în rândul consumatorilor moderni. Majoritatea modelelor, pe lângă funcția de abur, pot înlocui cu ușurință cel mai obișnuit cuptor cu microunde, deoarece sunt echipate cu moduri speciale de încălzire și dezghețare. În ceea ce privește modurile, cuptoarele acestei companii funcționează perfect în modul "grătar" sau au capacitatea de a combina modurile de gătit. Datorită sistemului de răcire, cuptorul este nu numai convenabil, ci și sigur.

Siemens produce, de asemenea, cuptoare cu funcție de abur, care sunt echipate cu diferite moduri de încălzire și au o serie de funcții suplimentare utile. Datorită sistemului 4D, aerul fierbinte poate fi gătit pe mai multe niveluri în același timp. Toate modelele acestei companii sunt fiabile, practice și sigure.

Imagine
Imagine
Imagine
Imagine

Reguli de selecție

Atunci când alegeți un cuptor al unei anumite mărci, acordați atenție nu numai designului și prețului, ci și caracteristicilor tehnice. Acordați atenție căptușelii interioare a dispozitivului. De regulă, majoritatea producătorilor folosesc smalț foarte puternic pentru o curățare ușoară - Curățare ușoară … Acest smalț este rezistent, durabil și ușor de curățat. De asemenea, acordați atenție prezenței unui sistem de curățare. Un sistem de genul Aqua curat , vă va permite să curățați camera aparatului fără mari dificultăți și fără a utiliza agenți de curățare.

De obicei, dispozitivele de acest nivel sunt echipate cu comenzi electronice convenabile . Alegeți modele cu afișaj multifuncțional, astfel încât să puteți configura cu ușurință aparatul pentru lucru și să urmăriți progresul gătitului.

Imagine
Imagine
Imagine
Imagine

În ceea ce privește funcționalitatea, cuptorul cu aburi trebuie să aibă în mod necesar moduri de funcționare precum "grătar", "convecție", încălzire superioară și inferioară, încălzire combinată. Datorită acestui fapt, veți putea găti mâncăruri de cea mai variată complexitate.

În plus, merită să vă asigurați că modelul pe care l-ați ales are funcții suplimentare care vă vor permite să vă asigurați siguranța dvs. și celor dragi. De exemplu, aceasta este funcția „blocare” sau „protecție copil”. Această opțiune va ajuta la blocarea ușii aparatului în timpul funcționării, ceea ce va proteja copiii de arsurile accidentale. „Timer” este o altă opțiune utilă, datorită căreia va fi posibil să nu țineți evidența timpului.

Recomandat: