2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-18 12:23
În secolul 21, procesoarele, microcontrolerele și manipulatoarele robotice au pătruns în toate domeniile vieții moderne, inclusiv gătitul. În ultimii 30 de ani, încălzitoarele de apă cu gaz cu flux direct, panourile groase din sticlă rezistentă la căldură cu arzătoare pe gaz au dispărut treptat din bucătărie, împreună cu un aragaz cu gaz și mirosul de propan, dând loc plitelor.
Prezentare generală a producătorilor
Toată lumea știe numele marilor producători de aparate încorporate pentru casă și bucătărie. În primul rând, acestea sunt cunoscutele mărci Samsung, Miele, NEFF, Asko, Kuppersbusch, Electrolux, Siemens, LG, Bosch, Gorenje, Hansa, Candy. Toate modelele de plite moderne sunt certificate ISO9000, ISO9001 și sunt absolut inofensive . Regulatorul de putere cu un senzor de temperatură pirometric fără contact protejează alimentele de supraîncălzire și carbonizare prin formarea de acizi grași polinesaturați, rășini și alte substanțe cancerigene.
Prețul ridicat al plitelor nu lasă loc pentru erori la cumpărare. Pentru a face alegerea corectă dintr-un număr mare de opțiuni oferite și pentru a obține cel mai bun raport preț-calitate, se recomandă să acordați atenție următoarelor puncte.
- Studiați cu atenție specificațiile tehnice , avantajele și dezavantajele plitelor și plitelor încorporate pe Internet. În acest caz, ar trebui luată în considerare o nuanță psihologică: managerii de vânzări ai magazinelor online, obsedați de dorința de a crește profiturile cu orice preț, pot ascunde în mod deliberat neajunsurile modelelor individuale, distorsionează caracteristicile și proprietățile dispozitivului.
- Citiți descrierea plitelor de pe site-ul producătorului . Dacă aveți lacune în cunoștințele dvs. despre limba engleză, puteți utiliza un traducător online gratuit, care este disponibil pe toate portalurile principale de internet. El traduce teste tehnice și descrieri care nu conțin adverbe și construcții gramaticale complexe cu suficientă acuratețe.
- Aflați părerea utilizatorilor cu experiență , după ce ați citit recenzii pe forumuri, vorbiți telefonic, skype, e-mail cu dealerii.
- În caz de cea mai mică îndoială, cel mai bine este contactați biroul regional prin e-mail sau telefonic cu o cerere de furnizare a informațiilor necesare.
Pe piața modernă a plitei, din cauza concurenței dure, din păcate, destul de des există o metodă necinstită de promovare a bunurilor prin influență psihologică asupra cumpărătorului, folosind tehnici NLP, înșelătoare prin manipulare sau înșelăciune directă. Șeful departamentului de strategie de marketing și publicitate al unei mari companii care produce automatizări și controlere pentru sisteme inteligente de control la domiciliu, la o petrecere corporativă a spus sincer despre acest lucru: „Un bluf bun costă bani …”. Nu este nimic de adăugat la aceste cuvinte.
Atunci când alegeți o plită, trebuie să vă concentrați nu numai pe preț, funcție și design. Producătorul are o mare importanță. Acesta nu este doar un nume bine cunoscut, ci și o garanție a calității și fiabilității. Proprietarul unui delir de renume mondial nu va produce niciodată produse de calitate scăzută cu propriul logo sau nu va înșela cumpărătorul. Pierderea imaginii pentru el este mult mai gravă decât pierderile cauzate de o scădere temporară a vânzărilor. În prezent, producătorii produc plite:
- inducţie;
- electric;
- gaz;
- incorporat.
Plite cu inducție
Atunci când alegeți un model, trebuie să acordați o atenție specială următoarelor puncte. Selectați butonul de control pe baza propriilor preferințe:
- cotitură;
- senzorial;
- consolă.
Întrerupătoarele rotative au un mic dezavantaj: sunt greu de curățat după vărsarea accidentală a bulionului fierbinte sau a cafelei dulci.
Curățarea unui comutator necesită de obicei demontarea parțială a carcasei și demontarea completă a comutatorului.
Forma panoului este aleasă în funcție de locație:
- rundă;
- pătrat;
- oval;
- dreptunghiular.
Se alege materialul panoului, bazându-se pe propriul gust, ținând cont de schema de culori a camerei:
- metal emailat;
- oţel;
- sticlă-ceramică.
După numărul de arzătoare, plitele electrice sunt:
pentru două arzătoare - ideal pentru înlocuirea unui aragaz cu gaz într-o bucătărie mică de mai puțin de 8 m² sau pentru reamenajarea unui apartament de tip hotel și mutarea bucătăriei pe coridor;
pentru trei arzătoare - este convenabil de utilizat pentru vase de dimensiuni mari;
patru arzătoare - dispunerea standard a panoului;
pentru cinci arzătoare - pentru o familie numeroasă sau pentru gătit la locul de muncă al unui antreprenor individual.
Disponibilitatea dispozitivelor suplimentare:
- microprocesor pentru automatizarea completă a procesului de gătit;
- temporizator pentru urmărirea precisă a timpului de gătit, prevenirea arderii și oprirea automată;
- termostat pentru a menține o temperatură constantă pentru o lungă perioadă de timp - convenabil atunci când gătiți tocană și legume, coaceți aluatul de drojdie.
Atenţie! Un aragaz cu inducție este un dispozitiv electronic complex alimentat de o rețea electrică de uz casnic de 220V. Dacă apar defecțiuni, trebuie să deconectați imediat dispozitivul de la rețea și să contactați centrul de service pentru diagnosticare și reparații. Încercarea de a vă repara singur îndepărtează aragazul de la service în garanție și poate provoca arsuri grave sau șoc electric fatal.
Plite electrice
Prin aspect și principiu de funcționare, acestea seamănă cu o sobă electrică de la sfârșitul secolului al XX-lea cu un element de încălzire închis.
Avantaje:
- în procesul de lucru, panoul este predominant încălzit și nu vasele, acest lucru reduce probabilitatea de a arde alimente;
- nu există cerințe stricte pentru materialul din care sunt fabricate vasele și diametrul fundului;
- economii de energie prin utilizarea căldurii reziduale.
Defecte:
- suprafața arzătorului este dificil de curățat de resturile de alimente și grăsimi;
- arzătorul se răcește mult timp după gătit;
- nu există funcție de încălzire forțată pentru prepararea cafelei;
- nu este oprit automat încălzirea la atingere.
Plite cu gaz
Prin proiectare, plitele cu gaz sunt de două tipuri: „gaz pe sticlă” și „gaz sub sticlă”. Atractivitatea externă și prețul suprafeței depind de material. Suprafața panourilor poate fi după cum urmează.
- Oțel emailat . Tehnologia de acoperire face distincție între emailarea la cald și acoperirea cu pulbere. Emailarea la cald are un dezavantaj: apariția chipsurilor după ce a fost lovită de vase. Smalțul pulbere nu este rezistent la acid.
- Oțel inoxidabil . Un strat practic, de neșters, rezistent la temperaturi ridicate, influențe mecanice și chimice.
- Sticlă ceramică . Aspect atractiv, preț ridicat. Distruși de o lovitură puternică - de exemplu, căderea cuțitului în jos.
- Sticlă strecurată . Rezistența este mai mare decât suprafața vitroceramică.
În funcție de tipul arzătoarelor pe gaz, panourile sunt după cum urmează.
- Arzător „Coroană” . Există deschideri de evacuare a gazelor pe un singur rând, pe două rânduri și pe trei rânduri.
- Arzător WOK . Conceput pentru vesela cu fundul concav.
- Hotplate Coup de Feu . Fonta groasă care acoperă flacăra arzătorului vă permite să fierbeți mâncarea la foc mic timp de câteva ore.
Plite încorporate
Sunt disponibile cu mai multe arzătoare de la 2 la 5. Plita independentă poate fi instalată deasupra cuptorului sau oriunde în bucătărie.
Modele de top în ceea ce privește calitatea și cantitatea de arzătoare
Plitele încorporate înlocuiesc acum cu încredere sobe tradiționale pe gaz. Principalele funcții ale plitei:
- sistem de control al temperaturii;
- sistem de oprire automată la fierbere;
- întrerupător diferențial pentru oprire atunci când curentul admis este depășit, scurtcircuit sau atingere umană la conductorii de curent;
- blocarea interferenței copiilor;
- nu necesită conectarea la rețeaua de gaz;
- sistem de recunoaștere a diametrului cratiței.
Pe baza analizei statisticilor de vânzare a magazinelor online, a informațiilor oficiale de la producători și a evaluării experților, a fost întocmită o evaluare a plitelor. La formarea evaluării, nu numai volumul vânzărilor unui anumit model a fost luat în considerare, ci și factorii subiectivi:
- ușurință în utilizare;
- necesitatea întreținerii în primul an de funcționare;
- gradul de complexitate a reparațiilor în garanție;
- timpul petrecut de echipament în reparația în garanție sau întreținerea service-ului;
- servicii gratuite ale centrului de servicii.
Cele mai populare modele de plite clasate în tabelul de evaluare după cum urmează.
Kitfort KT-104
Plită cu două arzătoare pentru bucătării mici. Sub blatul de sticlă-ceramică există 2 magnetroni puternici pentru încălzirea rapidă a alimentelor. Pentru a folosi aragazul, aveți nevoie de feluri de mâncare speciale cu un fund non-standard . Un releu diferențial protejează placa de distrugere în cazul unui scurtcircuit și întrerupe automat curentul atunci când corpul unei persoane atinge firele goale.
LEX EVH 642 BL
Pe masa de sticlă-ceramică există 4 arzătoare: 2 cu un singur circuit, unul cu dublu circuit și unul oval. Cele nouă niveluri de încălzire reglabile ale zonei de gătit vă permit să alegeți temperatura optimă pentru fiecare fel de mâncare.
Magnetronii puternici consumă multă energie electrică în timpul funcționării.
Hansa BHCI65123030
Bordurile din aluminiu cu preț redus protejează masa de scurgerile de lichide și grăsimi. Sub blat există 4 inductoare de diferite puteri și dimensiuni cu iluminare din spate cu lămpi cu halogen . Aragazul nu vine cu un cablu de alimentare cu două faze standard.
Zanussi ZEV 56646 FB
Există 4 elemente de încălzire sub blatul de lucru. Un element în formă de oval este destinat încălzirii oalelor cu fund non-standard. Automatul de mare viteză oprește aragazul atunci când este atins de o persoană și protejează împotriva interferențelor copilului.
Electrolux EHF 96547 XK
Design frumos și ergonomic. O fâșie de oțel de-a lungul conturului blatului va menține mobilierul de bucătărie curat de laptele scăpat. Meniu cu temporizator extins. Protecție rapidă împotriva conductoarelor de curent care se ating, scurtcircuit, regulator de putere încorporat.
Înainte de a utiliza pentru prima dată, verificați poziția jumperului de 380V / 220V.
Midea MCH64767SX
Control tactil. Regulator de putere încorporat. Protecție împotriva interferențelor copiilor și împotriva atingerii conductoarelor curente. Design frumos.
Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX
Puterea plăcii este de 5, 6 kW. Timpul necesar pentru a încălzi o ceașcă de cafea la fierbere este mai mic de 8 secunde. Fanii carcasei liniștite. Butoane tactile sensibile. Protecția mâinilor împotriva arsurilor la atingerea elementelor energizate. Temporizator cu trei poziții pentru fiecare plită.
Siemens ET645HN17E
Blatul de lucru din sticlă-ceramică poate fi ușor curățat de grăsimi și reziduuri alimentare. Sunetul puternic al butoanelor tactile și al temporizatorului le permite persoanelor cu deficiențe de auz să îl folosească. Amplasarea convenabilă a arzătoarelor.
Bosch PKB645F17
Panou de control intuitiv. Kitul include un cablu pentru conectarea la o priză. Justifică pe deplin raportul preț / calitate. Fiabil și durabil.
Kuppersberg FA6IF01
Suprafață ușor de curățat cu acoperire durabilă din teflon. Indicatori separați pentru fiecare plită. Încălzirea forțată a plitei. Ventilator silențios puternic montat pe carcasă.
Două arzătoare
Sunt înlocuitorul ideal pentru aragazul cu gaz atunci când se mută bucătăria pe coridor. Dimensiunile reduse, designul bine gândit, temporizatorul încorporat vor face posibilă evaluarea rapidă a avantajelor unui aragaz cu inducție în comparație cu un aragaz pe gaz. Recunoașterea prezenței ustensilelor de gătit pe plită, protecția împotriva copiilor și a scurtcircuitului face ca plitele cu inducție să fie convenabile și sigure . Cu tehnologia FlexTouch, întreaga suprafață a plitei devine o zonă mare de gătit. Pe baza rezultatelor datelor statistice din surse deschise, vă recomandăm să acordați atenție aragazelor cu inducție cu două arzătoare fabricate de Ventolux, Gaggenau, Hansa, Neff, Miele, Samsung, AEG, Kaiser, Ventolux.
Cu trei arzătoare
Potrivit gospodinelor care folosesc vase cu fund mare. Plita cu 3 arzătoare vă permite să gătiți rapid și economic mâncarea în oale mari. Design modern, dimensiuni reduse, consum redus de energie - acestea sunt principalele avantaje ale suprafețelor de inducție cu trei arzătoare.
Cu patru arzătoare
Designul clasic, amplasarea convenabilă a arzătoarelor, puterea mare permit acestor game să lase în urmă mulți concurenți.
Acestea sunt una dintre opțiunile pentru înlocuirea aragazului tradițional cu gaz din apartamentele de tip hotel atunci când se mută bucătăria pe coridor.
Cinci arzătoare
Amplasarea convenabilă a arzătoarelor. Arzătorul de mare putere este situat în centrul blatului de lucru al plitei sau pe partea laterală a consolei stabilizatorului. Este convenabil de utilizat atunci când pregătiți mâncare pentru o familie numeroasă sau un antreprenor individual atunci când serviți vizitatorii unei mici cafenele sau restaurante.
Cele mai bune plite bugetare
Alegerea unui model de cuptor de bucătărie din sticlă-ceramică cu cuptor cu microunde dintre cele ieftine nu înseamnă că un potențial cumpărător este orientat către un dispozitiv primitiv, calitate slabă, fiabilitate redusă și lipsa echipamentelor încorporate. Producătorii de mărci cunoscute, luând în considerare nevoile tuturor segmentelor de piață, produc modele de plite cu inducție pentru clienți la un buget.
Plită cu inducție Hansa BHI68300
Proprietăți:
- de dimensiuni mici 4-arzătoare (60x50 cm);
- Indicator LCD temperatura plitei;
- panou de control tactil;
- cronometru încorporat .
Plită cu inducție Bosch PUE611FB1E
Proprietăți:
- 4-arzătoare aragaz cu inductie de gatit;
- protecție curentă asupra corpului uman;
- indicator de temperatură suprafața arzătorului.
Plită cu inducție Electrolux EHH 96340 IW
Proprietăți:
- 4-arzătoare întărite panou de inducție;
- indicatori de temperatură suprafețele arzătorului;
- funcție buster datorită redistribuirii căldurii, încălzește alimentele pe arzător într-un timp foarte scurt (40-90 secunde);
- automatizare încorporată oprește o plită goală după terminarea gătitului, previne supraîncălzirea plitei din sticlă ceramică și economisește mâinile de la arderea lor dacă atingeți accidental o plită de lucru.
Reguli de selecție
Atunci când alegeți plăci din sticlă-ceramică, este necesar să acordați atenție următoarelor puncte.
- Atingeți panoul de control . Vă permite să reglați ușor temperatura unei plite individuale sau a unui grup de plite. Panoul fără butoane proeminente este mai fiabil în funcționare, este mai ușor să ștergeți grăsimea, să prăjiți și să o spălați.
- Indicator de căldură reziduală . Vă permite să utilizați economic energia, vă protejează degetele de arsuri.
- Booster . Un dispozitiv electronic pentru încălzirea rapidă a unei plite prin reducerea puterii celorlalte. Este convenabil de utilizat pentru încălzirea ceaiului, a cafelei și a apei clocotite.
- Programarea temporizatorului . Vă permite să automatizați complet procesul de gătit a unor feluri de mâncare. Mirosul și gustul alimentelor sunt îmbunătățite semnificativ datorită respectării stricte a regimului de temperatură în timpul gătitului.
Recomandat:
Evaluarea Celor Mai Bune Plite Cu Inducție: Care Plită Este Cea Mai Bună? Cei Mai Populari Producători și Modele De Top
Evaluarea celor mai bune plite cu inducție demonstrează clar nivelul de popularitate al fiecărui model. Poate fi folosit la alegerea unei soluții de bucătărie adecvate. Deci, va fi mult mai ușor să înțelegeți ce plită este mai bună
Evaluarea Celor Mai Bune Modele De Mini-cuptoare Electrice: Revizuirea Cuptoarelor Cu Convecție De Masă 2021. Care Cuptor Cu Grătar Este Cel Mai Bun? Prezentare Generală A Producătorilor
Evaluarea celor mai bune modele de mini-cuptoare electrice în diferite categorii de prețuri. Ce sunt astfel de aparate de uz casnic? Ce este important să căutați într-o revizuire a cuptoarelor de masă cu convecție? Ce parametri ar trebui luați în considerare atunci când alegeți?
Evaluarea Cuptoarelor Electrice încorporate: Ce Model încorporat Este Mai Bine Să Alegeți? Revizuirea Celor Mai Bune Firme
Un cuptor electric independent este o tehnică modernă utilă care vă va ajuta să mâncați gustos și variat. Evaluarea cuptoarelor electrice încorporate: ce modele sunt populare și de ce? Ce model încorporat ar trebui să aleg?
Grătare Electrice Pentru Grătar: Modele Electrice Orizontale și Verticale Pentru Casă, Evaluarea Celor Mai Bune Produse-2021
Un grătar electric pentru acasă este o alternativă bună la un grătar. Ce este mai bun: model orizontal sau vertical? Care este diferența și unde se utilizează? Care producător de kebab este cel mai bun? Ce produse ar trebui să alegeți: interne sau occidentale?
Grătare Electrice Pentru Grătar (50 Fotografii): Evaluarea Celor Mai Bune Grătare Electrice Pentru Grătar 2021, Modele Pentru Căsuțe De Casă și De Vară, Recenzii Ale Proprietarilor Despre Calitatea și Ușurința De Utilizare
Evaluarea celor mai buni producători de grătar electric. Ce tipuri de grătare pentru grătar există? Care este diferența dintre modelele pentru casele de casă și cele de vară, care sunt caracteristicile modelelor orizontale și verticale?