Tunderea Strugurilor în Toamnă (35 De Fotografii): Cum Să Tăiați în Conformitate Cu Descrierea Pas Cu Pas Pentru începători? Tunderea în Primul An în Septembrie și încă O Lună

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-18 12:23

Este necesar să tundem strugurii, astfel încât să rodească abundent în fiecare an . Dacă abandonați această procedură, atunci tufișurile, crescând haotic, se pot descurca în cele din urmă și, fără îngrijirea adecvată, vor muri: vremea este schimbătoare, iar dăunătorii sunt întotdeauna în apropiere.

Programare

Tunderea de toamnă face posibilă conservarea tuturor substanțelor nutritive pentru iernare, pentru a preveni înghețarea lăstarilor subțiri care nu au avut timp să se rigidizeze . Faptul este că înghețarea lăstarilor imaturi face ca orice tufiș, inclusiv o cultură precum strugurii, să fie vulnerabil la frig - nu este capabil să se protejeze de o schimbare bruscă a vremii, care este adesea observată în afara sezonului.. În plus, lăstarii morți deschid calea agenților patogeni, a ciupercilor și a mucegaiului, afectând lăstarii mai tineri care nu au avut timp să câștige putere, din care această microflora este apoi transferată la cei mai în vârstă, care sunt deja gata pentru iernat. Dacă tăiați tot excesul și închideți punctele tăiate cu parafină, ceară sau pas de grădină, atunci accesul la toți acești dăunători este blocat.

Singura cerință este ca tăierea toamnei să se efectueze după căderea frunzelor: până când începe și frunzele devin galbene, tufișul va avea timp să ridice toată materia organică de care are nevoie pentru iernare.

Sincronizare

Tunderea toamna se face în regiunile nordice, inclusiv în Ural, la mijlocul sau sfârșitul lunii septembrie . Temperatura din nord după august, inclusiv cea mai mare parte a Siberiei și a Orientului Îndepărtat, contribuie la înghețurile nocturne pe care strugurii, dacă frunzele ar fi încă acolo, nu ar supraviețui. În regiunile din regiunea Volga, teritoriul Altai și centrul Rusiei, tăierea este amânată la mijlocul sau la sfârșitul lunii octombrie. Ca exemplu - Republica Bashkiria. Regiunile sudice, de exemplu regiunea Rostov, permit efectuarea procedurii în noiembrie. Adesea, frunzele cad din via la sfârșitul lunii numite. De exemplu, o astfel de imagine este observată la Sochi, pe coasta Mării Caspice.

Tunderea se face înainte de acoperirea tufișurilor .… Acoperirea podgoriei pentru iarnă este importantă într-o iarnă grea: răcirea sub -20 și vânturile înghețate frecvente vor duce la înghețarea tufișurilor . Pentru a preveni înghețarea, tufișurile de struguri pot fi cultivate în condiții de seră, cu toate acestea, la o temperatură de -20 … -50, materialul de acoperire poate fi necesar și aici. Tunderea podgoriilor destinate îngrijirii sanitare (îndepărtarea ramurilor bolnave, bolnave și uscate) se efectuează în orice moment, în mod ideal imediat după detectarea ramurilor neviabile. După recoltare, puteți tăia și vârfurile și lăstarii secundari, așa-numitele. copii vitregi crescând în mijlocul nodului și îndreptați departe de ramurile principale. Timpul de tăiere împrejur este predominant seară, mai ales vara: arșița zilei ar trebui să se termine. După tăiere, podgoria este udată, dacă este necesar, se face un mic pansament superior.

Tăierea excesului de vârfuri care au încetat să crească și absorb degeaba umezeala și substanțele nutritive se face în stadiul de rodire: acest lucru este necesar pentru ca grupurile formate să crească și să se maturizeze mai repede.

Caracteristicile structurii strugurilor

Să aflăm cum funcționează tufa de struguri, începând din zona cea mai joasă:

• rădăcini adânci (principale și laterale);
• traversare (așa-numita tulpină subterană);
• rădăcini aproape de suprafață (curge în tulpină), colectând umezeala din roua care cade pe pământ dimineața;
• rozetă bazală (trecerea la tulpina principală);
• în sine, de fapt, tulpina principală - este baza tufișului;
• ramificare pentru tulpini laterale (nodul principal);
• în consecință, latura provine singură.

Din tulpinile laterale, care sunt scheletice, se ramifică, ca pe un copac, ramuri laterale de ordinul doi. Structura viței de vie este astfel încât un an de creștere, dezvoltare - o singură ordine de ramuri. Orice lucru de prisos care interferează cu dezvoltarea părții principale supraterane a tufișului este tăiat fără milă - inclusiv bolnavii, cei afectați și cei subdezvoltați. Acesta este secretul principal al unei recolte abundente, de înaltă calitate.

Vița de vie este proiectată în așa fel încât să crească chiar și în condiții dificile. Este posibil ca strugurii sălbatici să apară pe roci, unde un strat fertil - roci sedimentare zdrobite, aromate cu humus organic - umple crăpături mari, iar dacă o sămânță de struguri ajunge acolo (de exemplu, păsările o mănâncă și o digeră, în timp ce semințele embrionează rămâne în viață), apoi germinează, lasă rădăcinile și intră în aceste fisuri, primind umezeală de acolo, de la o adâncime considerabilă (care se scurge acolo în timpul ploilor). Soiurile „cultivate”, desigur, este puțin probabil să crească în stâncă și, dacă o fac, nu vor da o recoltă abundentă - nu condițiile potrivite.

Cu toate acestea, podgoria poate supraviețui chiar și într-o secetă care durează două până la trei săptămâni: rădăcinile merg în sol până la o adâncime de până la un strat de lut, de zeci de centimetri, unde pot găsi cantitatea minimă, vitală de umiditate.. Cu toate acestea, udarea strugurilor este încă necesară.

Cum se realizează?

Trebuie să tăiați strugurii în toamnă nu la întâmplare, ci după o anumită schemă. Cea mai simplă succesiune de acțiuni pentru începători este prezentată mai jos.

În primul an

Primul an - după plantarea tufișului de struguri în primăvară - se caracterizează printr-o tăiere minimă. Acest proces este prezentat pas cu pas prin etapele enumerate mai jos.

1. Tăiați toate lăstarii imaturi (vârfuri) care nu au avut timp să se dezvolte . Cel mai probabil, nu vor supraviețui în iarna care vine.
2. Nu efectuați nici o tăiere dacă bucșa era slabă . De exemplu, plantat în locuri unde este absent.
3. Dacă tufișul este crescut din semințe, acesta poate crește încet . În această situație, nu se efectuează tăierea tulpinilor.
4. În alte cazuri, lăstarii de struguri sunt tăiați la al 4-lea mugur (numărând de la punctul de ramificare).

Este inutil să lăsați un număr mai mare de muguri: cu cât lăstarul este mai scurt, cu atât va deveni mai gros, ceea ce înseamnă că va supraviețui mai bine perioadei de îngheț regulat.

În al doilea an

Începătorii care au stăpânit legile de bază ale lăstarilor de tăiere la vârsta de 1 an vor schimba schema de tăiere în al doilea an. Un tufiș de doi ani este tăiat după cum urmează. De regulă, fiecare tufă are deja 4-5 lăstari sănătoși. Ele sunt, ca să spunem așa, scheletice: aceste ramuri principale determină ce fel de recoltă se așteaptă rezidentul de vară. Este necesar să scurtați noii lăstari care au crescut în timpul verii la al 4-lea mugur. Ca rezultat, se formează mai multe ramuri de ordinul doi. În cursul acestui an, vița de vie va crește.

Tăiați sanitar tufișul în mod regulat … De asemenea, în timp ce formați coroana, tăiați toate lăstarii care cresc în unele direcții: acest lucru împiedică îngroșarea tufișului. Deși frunzele și tulpinile sunt aranjate astfel încât să nu se umbrească reciproc, vița îngroșată crește haotic, blocând calea către ciorchinii de lumină directă a soarelui. Când fructele nu primesc lumina directă a soarelui, strugurii coapte au gust de iarbă, dulceața și aroma sunt aproape absente și există mai puțini nutrienți. În al doilea an, rodirea podgoriilor este încă scăzută: în cel mai bun caz, pot apărea unul sau două ciorchini pe o viță de vie.

În al treilea an

În timpul tăierii de toamnă, un tufiș de trei ani își pierde toate lăstarii subdezvoltate - rămân doar câteva dintre cele mai puternice. Ei devin principali. Cel mai mic este tăiat la cel de-al 4-lea rinichi, cel de sus - până la cel de-al 8-lea. Randamentul fiecărui tufiș este semnificativ crescut.

Pe toate ramurile de ordinul al treilea, scurtarea trebuie făcută în același mod - ca la ani. Pe ramurile celui de-al doilea - ca ramurile care au doi ani.

Cu cât tufa este mai veche, cu atât este mai mare probabilitatea îngroșării, deoarece există lăstari din ce în ce mai activ, inclusiv anuale.

Îngrijire ulterioară

Principiul general, așa cum arată practica, rămâne neschimbat: fiecare ramură care a crescut într-o vară este scurtată la al 4-lea mugur, numărându-se din cel mai apropiat punct de divergență . Acest lucru face posibil ca tufa să se dezvolte în mod cuprinzător, în timp ce coroana sa repetă direcția baldachinului sau spalierului pe care crește. Dacă există prea mulți lăstari, de exemplu, atunci când vița de vie s-a dezvoltat până la starea unei plante adulte și nu există nicăieri pentru ca aceasta să crească mai departe (nu există suficient spațiu), atunci, începând din acest an, este considerată veche și trebuie înlăturat în mod regulat toate lăstarii vechi, învechite, deoarece noul, care se împletesc cu vechiul, ar crea o îngroșare. Partea „scheletică” care poartă nu poate crește la nesfârșit. Apoi, rezidenții de vară folosesc o secvență de acțiuni „înlocuitoare”.

Timp de 1-2 ani, o nouă lăstare este lăsată să crească. Este chiar mai bine atunci când vița veche încolțește o nouă lăstare tocmai din rădăcinile adventive, dar din rădăcina comună . Ei așteaptă ca noul film să devină mai puternic și mai lemnos.

În toamnă, această lăstare este tăiată împreună cu rădăcinile din rădăcina comună (maternă), plasate într-o „cutare” de lut cu turbă și alte îngrășăminte neagresive.

Ei dezrădăcinează vechea viță de vie cu toate rădăcinile ei, verifică solul unde a crescut, pentru prezența resturilor de rădăcini. Adesea este angajat un excavator pentru îndepărtare, deoarece via, ca un copac, are rădăcini adânci și sigure în sol - aveți nevoie de o găleată care săpă o plantă veche într-o singură mișcare.

Aruncă pământul excavat înapoi în gaura formată, sapă o gaură mică în ea, adaugă 10-15 cm de nisip la fund, plantează o fiică de pe o viță veche, o îngropă, o tamponează și o udă o dată pe zi pentru câteva zile, astfel încât să prindă rădăcini. O astfel de pregătire oferă o mare probabilitate de supraviețuire și adaptare a noii plante la condițiile existente. Soiurile deosebit de valoroase, cum ar fi soiurile fără semințe, sunt potrivite pentru producția de stafide - pentru un efect cel mai rapid posibil, acestea se propagă prin butași.

Astfel, este posibil să reînnoiți complet podgoria soiurilor fără a o pierde complet. Podgoriile sunt incredibil de rezistente și adaptabile - chiar și o tăiere cu muguri multipli poate prinde rădăcini . Noua podgorie este servită conform schemei descrise anterior. Dacă reînnoirea podgoriei a mers bine, atunci fiica trage, plantată separat, în prima primăvară se va dezvolta rapid și va deveni o viță de vie independentă.

O viță perenă neglijată, care nu a fost tăiată de câțiva ani, își pierde toate calitățile soiului, transformându-se într-una sălbatică: crescând la întâmplare, cheltuie majoritatea nutrienților pentru a menține o creștere tânără, iar randamentul său este scăzut, strugurii din ciorchini au un gust acru, lipsă de zaharuri. O astfel de podgorie își dăunează singur, umbrind o parte semnificativă a ramurilor mai vechi.

Dacă tufa de struguri s-a dezvoltat destul de repede, a reușit să-și crească ramurile principale, atunci tăierea - dacă este necesar - se poate face nu târziu, ci devreme (conform calendarului) toamna. Avantajul acestei soluții este evident: puteți termina devreme cu pregătirea podgoriei, trecând la lucrul cu alte culturi și plantații.

1. Tunderea de toamnă se face pe vreme mai favorabilă .
2. Vița de vie încetează să mai dea nutrienți creșterii continue (până la debutul vremii reci) a ramurilor suplimentare . Toate mineralele furnizate cu apă rămân în ramurile sale principale.

Dezavantajul tăierii timpurii - înainte de debutul căderii frunzelor, ramurile nu au avut timp să ia din frunze substanțele organice necesare iernării cu succes. Acest lucru le poate afecta negativ rezistența la iarnă.

Vița de vie nu ar trebui să aibă voie să încolțească lăstari suplimentari din zona rădăcinii decât dacă o propagăm replantând aceste lăstari în altă parte . Formarea unui tufiș constă în îndepărtarea tuturor lăstarilor și ramurilor care afectează negativ productivitatea.

Nu uitați să fertilizați în mod regulat, nu neglijați mijloacele de protecție împotriva dăunătorilor. Dacă nu vor să folosească substanțe chimice industriale, locuitorii de vară folosesc remedii populare dovedite: acid boric, o soluție de iod sau săpun de rufe, cupru sau sulfat de fier.

Pentru pansamentul superior, este de preferat să folosiți îngrășăminte cu potasiu și fosfat, care accelerează creșterea și dezvoltarea tufișurilor

Podgoria, indiferent de numărul de ani de viață, este supusă îndepărtării „copiilor vitregi” - în mod regulat, procedura poate fi efectuată în fiecare lună, indiferent de anotimp, în timp ce tufa continuă să crească. Ierbarea ramurilor tinere crește productivitatea, nu permite creșterea ramurilor laterale, care ocupă jumătate din nutrienți. Dacă ați ratat îndepărtarea unuia sau mai multor „fii vitregi”, iar aceștia au crescut ulterior în ramuri independente, s-au întărit și au fost tăiați conform schemei generale (de mai sus), scăpând de asemenea de „fiii vitregi” de ordinul doi, atunci nimic fatal se va întâmpla: tufele de struguri vor continua să dea recoltă bună. Cu toate acestea, dacă este posibil, încercați să nu părăsiți aceste ramuri „nodale”: structura acestor ramuri este astfel încât să fie mai ușor de rupt decât o ramură obișnuită. „Stepson” este un rudiment, este de dorit să scapi de el.