Repararea Căpșunilor și Căpșunilor (41 De Fotografii): Ce înseamnă? Soiuri. Dă Mustață? De Ce Nu înflorește Căpșuna De Grădină A Doua Oară?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-18 12:23

În ultimii ani, soiurile de căpșuni remontante au devenit din ce în ce mai populare printre grădinari. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece oferă o recoltă de fructe de padure suculente delicioase de două până la trei ori pe sezon. Astăzi vom oferi o descriere detaliată a acestei culturi, vom vorbi despre avantajele și dezavantajele sale, cele mai bune soiuri, precum și regulile de plantare și îngrijire.

Ce este?

Restul se referă la capacitatea anumitor culturi de a înflori și de a produce mai multe ori pe sezon. La ceva timp după finalizarea primei fructe, muguri de flori se formează din nou pe ramuri, iar a doua etapă a sezonului de creștere începe . Este posibil să crească căpșuni remontante nu numai în zone deschise, ci și în sere și chiar pe pervaz.

Majoritatea soiurilor aparțin grupului de fructe mari: cu o masă de fructe de padure de la 60 la 100 g . În acest caz, boabele se formează nu numai pe tufișurile părintești, ci și pe plantele tinere. Cu toate acestea, în anul următor, multe soiuri au fructe mai mici. În plus, tufele remontante îmbătrânesc rapid.

De aceea, grădinarii experimentați combină atât plantațiile remontante, cât și cele tradiționale - acest lucru vă permite să obțineți fructe constante pe tot parcursul sezonului.

Argumente pro şi contra

În căpșunile tradiționale, mugurii generativi sunt legați la sfârșitul lunii august, prin urmare, formarea boabelor începe în prima jumătate a verii sezonului următor. Astfel, orele de vară în curs de dezvoltare sunt în scădere. Aceste plante sunt clasificate ca ore de zi scurte (KSD).

Înmugurirea în speciile remontante are loc diferit

• Continuă - această căpșună este clasificată ca oră de zi neutră (NDL).
• În formă de val - fructificarea are loc de două până la trei ori în timpul sezonului de creștere, în funcție de nivelul crescut de iluminare. În consecință, astfel de plante sunt clasificate ca ore lungi de zi (LDS).

Căpșunile NSD au multe avantaje față de căpșunile tradiționale de grădină și alte specii remontante . Aceste tufe dau o recoltă bogată de mai multe ori pe an, iar fructele de padure cresc mari, suculente și foarte dulci. Plusurile DSD cu căpșuni includ posibilitatea de a regla etapele randamentului. De exemplu, dacă eliminați toate pedunculii la un val timpuriu, puteți crește semnificativ fructificarea pe următorul val la sfârșitul verii.

Cu toate acestea, plantele remontante cheltuiesc prea multă energie pentru formarea fructelor și aducerea lor la maturitate, astfel încât patul de grădină necesită întinerire și reînnoire constantă.

Întrebarea care este căpșunul de grădină este de preferat: obișnuit sau remontant este unul controversat și nu are un răspuns neechivoc . Fructificarea pe termen lung necesită îngrijire atentă a culturilor: fertilizarea la timp, irigarea și reînnoirea tufelor vechi. În plus, astfel de tufișuri necesită adăpost obligatoriu pentru iarnă, altfel există un risc ridicat de îngheț și moarte a pedunculilor. De aceea, soiurile tradiționale sunt cultivate în cea mai mare parte a țării noastre. Acest lucru este convenabil în special pentru proprietarii de căsuțe de vară, care, datorită ocupării lor, se pot îngriji de planta de fructe de pădure numai în weekend și în timpul sărbătorilor.

Tipuri și soiuri

Toate soiurile remontante de căpșuni sunt împărțite în trei grupe

Fără barbă - de obicei hibrizi cu fructe mari, se reproduc prin împărțirea tufișului sau prin semințe.

Littlesaya - dă o mustață minimă, de regulă, numai în primul an de viață.

Cu mustăţi - Se înmulțește rapid prin metode vegetative, dar pentru fructificarea completă necesită îndepărtarea la timp a tuturor orificiilor fiice.

Printre cele mai frecvente tipuri de căpșuni remontante, se disting următoarele

„Elisabeta a II-a” - o plantă cu fructe mari, cu caracteristici gustative deosebite comercializabile și excepționale. În regiunile sudice, unde căldura primăverii vine devreme, prima recoltă poate fi recoltată la sfârșitul primăverii. Greutatea medie a fructelor este de 50-60 g, când este cultivată în condiții favorabile, unele exemplare cresc până la 110 g.

„Grandian F1” - un soi hibrid de prima generație, dă fructe de padure suculente cu greutatea de 30-50 g. Gust dulce, cu aromă de nucșoară, carne suculentă, dar fermă. La fel ca toți hibrizii, este rezistent la bolile fungice și bacteriene și la productivitatea crescută. Fiecare plantă adultă poate dezvolta până la 20 de fructe de pădure cu o greutate totală de până la 1,5 kg.

„Delicatete din Moscova” - soi cu fructe mici, cu tufe puternice. Mărimea unui fruct este de 15-20 g. Soiul este popular datorită gustului său neobișnuit cu note pronunțate de cireșe.

Căpșunile sunt nepretențioase, rezistă bine la îngheț și la secetă prelungită.

" Diamant "- soi cu fructe mari, cu tufișuri răspândite. Este optim pentru zonele în care este posibil să ocupați mult spațiu sub boabe, deoarece în faza activă a ovarului boabelor, plantele încep să elibereze o mustață. Fructele sunt de culoare roșu aprins, păstrează calitatea și pot fi păstrate mult timp. Cu toate acestea, pentru mulți locuitori de vară, acesta este mai degrabă un dezavantaj, deoarece densitatea fructelor de pădure nu conferă moliciunea așteptată atunci când sunt consumate proaspete.

" Albion "- un soi hibrid, planta dă primele fructe deja la un an după plantare. Vârfurile fructifere apar în ultima decadă a lunii mai, începutul lunii iulie, ultima decadă a lunii august și la mijlocul lunii octombrie. Este o cultură extrem de productivă și este rezistentă la secetă și infecții fungice, cum ar fi mucegaiul gri și antracnoza. Fiecare tufiș se poate coace de la 500 g la 2 kg de fructe de padure delicioase.

" Ostara " - varietatea se distinge prin îngrijire nepretențioasă, combinată cu o productivitate ridicată. Planta dă un număr mare de pedunculi, prima fructificare are loc în prima jumătate a lunii iunie. Boabele sunt mari, cântăresc 20-25 g, dar a doua recoltă este de obicei mai mică. Pulpa este suculentă, moale și fragedă, astfel încât calitatea păstrării fructelor este extrem de scăzută.

„Everest” - un soi remontant cu o rată de formare redusă. Boabele sunt mari, cântăresc 25-30 g. Pulpa mov este densă, prin urmare este adesea cultivată pentru comerț.

„Portola” - căpșuni remontante ale crescătorilor americani. Soi cu fructe mari, cu randament ridicat. Fiecare boabe crește până la 60-70 g, gustul este dulce, fără aciditate.

" Abundenţă " - Principalul avantaj al acestui soi este continuitatea fructificării din iunie până în octombrie. Cultura se caracterizează prin productivitate crescută, greutatea boabelor - 45-50 g, rezistență la ciuperci și dăunători de grădină.

„Cesan” - căpșuni remontante, crescute special pentru zonele de agricultură riscantă (nord-vestul Rusiei și Urali). Formează o mulțime de mustăți, care încep să înflorească și să dea roade în același an. Are un aspect decorativ.

" Sasha " - tufișurile de astfel de căpșuni seamănă cu o bilă mică. Boabele sunt dulci, fără aciditate. Dacă se respectă toate regulile tehnologiei agricole, se pot recolta până la 1,5-2 kg de fructe de pădure din fiecare tufă. Pulpa este densă, optimă pentru înghețare și pentru toate prelucrările.

„Miracol galben” - o varietate cu fructe de culoare galben pal, care atrag păsările. Conform caracteristicilor sale de gust și aromă, mulți grădinari pun „Miracolul Galben” cu mult înaintea tuturor soiurilor de căpșuni remontante cu fructe roșii. Randamentul este abundent.

Aterizare

O cultură reparatoare trebuie plantată pe sol fertil cu o reacție ușor acidă sau neutră. Solul trebuie să aibă o structură liberă, altfel nu va oferi suficientă permeabilitate la aer și apă. Locul ar trebui să fie bine luminat pe tot parcursul zilei, plantarea la umbra copacilor, gardurilor și clădirilor nu este recomandată. Cei mai buni precursori sunt pătrunjelul, leguminoasele și usturoiul.

Site-ul trebuie pregătit în prealabil. Pentru a face acest lucru, îl sapă până la adâncimea unei baionete lopată, adaugă humus cu cenușă de lemn zdrobită și îndepărtează rădăcinile buruienilor. Pentru a crește fertilitatea, se introduc suplimentar sulfat de potasiu și superfosfat.

Puteți planta căpșuni atât în primăvară, cât și în toamnă - tehnologia de plantare nu se schimbă față de aceasta. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că plantarea de primăvară se poate face numai după ce pământul s-a încălzit suficient, riscul de înghețuri recurente este complet evitat.

Toamna, se lucrează în septembrie, astfel încât tufișurile să prindă rădăcini înainte de sosirea vremii reci.

Căpșunile reparate sunt plantate folosind metoda covorului conform schemei de 20x20 cm. În cultivarea obișnuită, se lasă o distanță de 20-30 cm între găuri, distanța rândurilor este de 50-70 cm. Plantarea răsadurilor se efectuează conform schemei descrise mai jos.

• În zona pregătită, se formează găuri, sunt vărsate cu atenție cu apă și tufișul este transplantat împreună cu o bucată de pământ.
• Presărați căpșunile cu pământ, astfel încât inimile să fie situate deasupra suprafeței sale. Rădăcinile din fosă nu trebuie să se îndoaie.
• Pământul din cercul apropiat al trunchiului este atent compactat și bine udat.
• Solul este acoperit cu mulci pentru a reține umezeala.

Îngrijire

Îngrijirea are o mare importanță pentru creșterea și dezvoltarea plantelor. Dacă este nesistematic, poate duce la producții reduse și chiar la moartea plantațiilor.

Udare

După plantare, căpșunile remontante necesită multă apă, așa că udarea trebuie făcută în fiecare zi. Dar, în același timp, asigurați-vă că nu se creează nicio stagnare a apei, altfel rădăcinile vor putrezi, planta va muri. Când răsadurile prind rădăcini, frecvența udării este redusă. Cel mai bine este să utilizați un tip de irigare prin picurare, dacă acest lucru nu este posibil, puteți folosi o cană de udare cu un splitter . Apa trebuie turnată direct sub rădăcină, evitând picăturile de pe pedunculi și ieșire.

Pansament de top

Este imposibil să obțineți o recoltă de mai multe ori pe sezon dacă plantele sunt deficitare în microelemente utile. Căpșunile reparate necesită o fertilitate crescută a solului, astfel încât boabele ar trebui hrănite în mod regulat.

• Imediat după topirea zăpezii, se introduce uree bogată în azot. sau organice. Astfel de îngrășăminte contribuie la creșterea activă a masei vegetative.
• În stadiul formării mugurilor, complexele fosfor-potasiu sunt mai relevante.
• După ultima fructificare, este mai bine să folosiți îngrășăminte minerale gata marcate cu „toamna”, acestea conțin un set garantat de minerale necesare pentru pregătirea plantelor pentru perioada inactivă.

Tunderea

După prima rodire, este necesar să pregătiți căpșunile pentru a doua etapă de formare a fructelor. Pentru a face acest lucru, frunzele sunt tăiate cu atenție, încercând să nu dăuneze mugurii florali. Cu toate acestea, în unele soiuri de căpșuni remontante, boabele se formează pe rozetele mustății - în acest caz, plăcile de frunze trebuie păstrate.

Pregătirea pentru iarnă

Odată cu sosirea toamnei, numărul de udări este redus treptat și se efectuează tăierea sanitară. În același timp, se efectuează tratament preventiv pentru a proteja cultura de dezvoltarea microorganismelor patogene în sezonul următor. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza orice preparat fungicid cu respectarea exactă a dozelor.

Asigurați-vă că dați căpșunilor remontante posibilitatea de a supraviețui primelor două înghețuri - numai după aceea le puteți acoperi cu agrofibre. Primele înghețuri slabe nu îi vor cauza mult rău, dar vor permite formarea unei imunități puternice și a rezistenței la vreme rece.

Căpșunile simple sunt transplantate la fiecare 3-4 ani. Cu remontant, epuizarea pământului are loc după unul sau doi ani - acest lucru duce la zdrobirea boabelor. În acest caz, trebuie să transferați boabele într-un loc nou. Această lucrare este efectuată la sfârșitul lunii august, astfel încât tufișurile să se poată adapta la condiții noi și să se pregătească complet pentru îngheț.

Pentru aceasta aveți nevoie de:

• săpați bine o zonă nouă la o adâncime de 20 cm și îndepărtați toate rădăcinile buruienilor;
• aplicați îngrășăminte la o rată de 30 g de superfosfat și 10 kg de humus pe metru pătrat;
• atunci locul trebuie îngropat și lăsat timp de 10-15 zile;
• după aceea, rămâne doar să sape noi găuri, să transplanteze tufișurile în ele folosind metoda de transbordare și să strângă în mod corespunzător grădina;
• noua boabe este bine udată și mulcită.

Se întâmplă ca căpșunile remontante să nu dea roade. Pentru a înțelege cum să ajutați o plantă, trebuie să aflați motivele pentru randamente scăzute.

• Degenerare . Durata de viață a plantelor remontante este scurtă. După aproximativ trei ani, tufișurile încetează să mai formeze flori și să dea roade, de aceea este recomandabil să actualizați boabele la fiecare doi ani.
• Transplantarea prea târziu . Dacă transplantezi o plantă în teren deschis prea târziu în toamnă, atunci nu va avea timp să se adapteze la înghețurile de iarnă. Drept urmare, tufișurile vor arăta slabe, iar fructele de pădure vor deveni prea mici.
• Aprofundare excesivă la plantare . Acesta devine unul dintre cei mai frecvenți factori în scăderea accentuată a numărului de fructe de pădure.
• Deficitul de azot . Provoacă o scădere a masei verzi a plantelor. O măsură preventivă eficientă în acest caz va fi vărsarea boabelor cu o soluție slabă de amoniac.
• Lipsa luminii . Provoacă slăbirea tufișurilor și, prin urmare, provoacă o scădere a fructificării.

O altă cauză obișnuită a randamentelor slabe de căpșuni remontante sunt înghețurile târzii la sfârșitul primăverii. Pentru a evita efectele adverse, este recomandabil să păstrați căpșunile acoperite cu agrofibre la începutul lunii.

Metode de reproducere

Dacă doriți să obțineți material de plantare, puteți cultiva în mod independent căpșuni din semințe. Răsadurile sunt plantate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți un amestec de sol de humus și turbă, să-l turnați abundent și să amestecați astfel încât să nu rămână bulgări.

Munca de însămânțare implică mai mulți pași

• Recipientul este umplut cu amestec de sol fertil și materialul de plantare este distribuit uniform, iar partea de sus este acoperită cu un strat subțire de nisip de râu sau sol uscat.
• Se pulverizează ușor dintr-o sticlă de pulverizare, acoperită cu sticlă sau folie și plasată într-un loc cald și luminos.
• Înainte de apariția primelor lăstari, adăpostul este îndepărtat timp de o oră pe zi pentru aerisire.
• De obicei, la o temperatură de 18-22 grade, răsadurile apar după 2 săptămâni. De îndată ce lăstarii eclozează, adăpostul este îndepărtat imediat. Recipientul este mutat într-un loc bine luminat sau se organizează iluminarea artificială cu fitolampuri.
• De îndată ce răsadurile au o pereche de frunze adevărate, fac o scufundare în recipiente individuale.
• Stingerea trebuie începută cu două săptămâni înainte de plantare în spații deschise. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt scoase în aer curat: încep la o oră și cresc treptat durata șederii lor afară.

Metoda de creștere a căpșunilor din semințe este laborioasă, motiv pentru care grădinarii folosesc adesea tehnici vegetative. Acestea sunt productive și vă permit să păstrați pe deplin toate caracteristicile inițiale ale plantei-mamă.

Mustață

Pentru a răspândi căpșunile remontante, este necesar să tăiați antenele celui de-al doilea nivel. În același timp, este important să păstrați primele sockets fără a le separa de instanța părinte. În timp ce cresc o masă verde, solul din jurul lor ar trebui să fie buruienit și irigat în mod regulat. Separarea se efectuează cu 7-10 zile înainte de transferul unui tufiș tânăr pe un loc permanent.

Prin împărțirea tufișului

Reproducerea prin împărțirea tufișului se recurge la necesitatea transplantării căpșunilor într-un loc nou sau dacă nu există suficient material de plantare. Se iau ca bază exemplare puternice bine dezvoltate de 2-3 ani, cu rădăcini foarte dezvoltate . Procedura se desfășoară primăvara sau toamna.

Boli și dăunători

Cele mai frecvente boli ale căpșunilor de grădină includ:

• făinarea;
• petele;
• putrezirea rădăcinii;
• putregai negru;
• putregai gri și alb;
• mozaic.

Insectele sunt o altă problemă:

• afid;
• penny;
• furnici;
• acarian păianjen;
• nematod de căpșuni;
• gărgăriță de căpșuni;
• melci.

Prevenirea este considerată cea mai eficientă modalitate de combatere a dăunătorilor . Implică replantarea regulată a tufișurilor de căpșuni și plantarea obligatorie pe culoare sau de-a lungul perimetrului plantelor cu miros înțepător - cel mai des utilizat în gălbenele. Nu numai că vor alunga dăunătorul, ci și vor decora grădina.

În caz de deteriorare, toate fragmentele bolnave trebuie îndepărtate și arse. Acest lucru va evita răspândirea problemei.

Toamna, după rod, și primăvara, imediat după topirea zăpezii, sunt tratați cu o soluție de lichid Bordeaux . Puteți utiliza fungicide numai după a doua fructificare, altfel toxinele nu vor avea timp să fie îndepărtate din organe și țesuturi - utilizarea acestor fructe este plină de otrăvire.