Brasier Electric: Brasier Electric De Casa Pentru Gratar, Optiune Electrica Pentru Spatii Inchise, Optiune Electronica Pentru Casa

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 05:56

Weekendele din mai, o excursie la țară sau natură sunt adesea asociate cu grătarul. Pentru a le pregăti aveți nevoie de un grătar. Dar de multe ori va fi costisitor să cumperi un produs finit într-un magazin. Soluția la această problemă va fi un aparat electric auto-fabricat. Ce materiale și instrumente va trebui să fie utilizate este descris în acest articol.

Soiuri de grătare

În funcție de design și de posibilitatea mișcării, se face distincția între:

staționar

grătare portabile

Primul tip este caramida sau structurile metalice masive ., ale căror baze sunt încastrate în pământ sau podeaua foișorului. Dacă brasierul este instalat sub un baldachin, gătitul este posibil chiar și pe vreme rea. Acestea din urmă au mobilitate - pot fi mutate într-un alt loc, duse cu tine la un picnic. Sunt ușor de curățat. Dar, în același timp, datorită grosimii reduse a metalului, durata de viață a acestor structuri este scurtă, spre deosebire de versiunea anterioară.

În funcție de tipul de combustibil, există gaze, modele electrice sau produse pe bază de cărbune . Fiecare tip are propriile sale avantaje. Experții în grătar consideră că utilizarea unui motor electric dăunează doar rezultatului final, iar carnea nu se dovedește la fel de bună ca atunci când se utilizează un brazier convențional pe lemne. Există ceva adevăr în acest sens, dar pregătirea produselor în acest caz va fi lungă.

Modelul cu gaz este, de asemenea, bun în felul său, dar în același timp trebuie să luați constant o butelie cu gaz. Este destul de nesigur. Atunci când utilizați un aparat electric de scutire, economisirea timpului este un punct pozitiv. Datorită rotației electrice a frigaruiilor, carnea este suculentă și moderat prăjită. De asemenea, în acest caz, grăsimea nu va picura pe cărbuni, respectiv bucățile de carne nu vor arde. Nu este nevoie să monitorizați îndeaproape procesul, deoarece este automatizat.

Dacă vă asamblați corect grătarul electronic de acasă, atunci rezultatul nu va fi mai rău decât utilizarea opțiunii magazin.

Etape de asamblare

Pentru a face un model clasic de producător de kebab, veți avea nevoie de:

4 plăci din oțel de 4mm

colțuri metalice

elemente de fixare

Bormasina electrica

aparat de sudura

LBM (polizor unghiular)

Începi prin a face pereții. Tăiați 2 perechi de benzi înălțime de 35 cm cu o râșniță. Se obțin laturile longitudinale (laterale lungi) și transversale (capete scurte). Alegeți lungimea produsului pe baza preferințelor personale, dar amintiți-vă că în medie, între 6 și 10 frigarui ar trebui să fie așezate pe structură în același timp. Este recomandat să întocmiți mai întâi un desen pe hârtie și abia apoi să implementați ideea de proiect. Fundul grătarului este pregătit ultima dată.

Pentru o frigarui, este necesar să găuriți o gaură cu un diametru de 1,5 cm într-una din părțile laterale . În placa inferioară, faceți și 2 rânduri de găuri într-un model de șah. Folosind colțuri, fixați părțile laterale și, pentru o etanșeitate mai mare, fundul și părțile laterale trebuie sudate. Mai mult, dintr-un colț care măsoară 25 pe 25 de centimetri sau o țeavă metalică cu un calibru de 30 cm, faceți picioare de la 60 la 110 cm lungime și atașați-le la corp folosind elemente de fixare.

Este recomandat să faceți un suport dintr-o țeavă, deoarece astfel va fi mai ușor să montați și să demontați brazierul de fiecare dată când apare nevoia. După toate etapele, structura trebuie acoperită cu o vopsea specială pentru metal. În acest fel va dura mai mult și va fi mai puțin corodat.

Materialul de vopsea trebuie să fie rezistent la căldură.

Iată câteva vopsele potrivite:

• Certa poate rezista la temperaturi de + 900C. Poate avea numele OS-82-03T.
• Rugină-oleum - până la + 1093C. Culoare negru mat, alb sau argintiu.
• KO-8101 - până la + 650C. Paleta conține 12 culori.
• KO-8111 suportă citirile termometrelor până la + 600C.

Nu este necesar să faceți un brazier din foi metalice solide . Poate fi realizat folosind mai multe bucăți de metal, sudate împreună, sau puteți folosi un butoi metalic vechi. Din acesta puteți face fie un grătar cu capac, fie două brațere separate. După aceea, ar trebui să decorați structura cu elemente neobișnuite sau doar să o vopsiți.

Cum să alegi metalul potrivit pentru grătar?

Dacă urmați sfaturile profesioniștilor, este mai bine să utilizați un material rezistent la căldură. Acest lucru va preveni deformarea structurii. Într-adevăr, în timpul procesului de gătit, structura este expusă la temperaturi ridicate.

Fonta este considerată un alt element de înaltă rezistență, durabil și care păstrează căldura . Dar, de regulă, produsele finite din acesta sunt grele și va fi dificil să le transportați. Dar pentru a crea un grătar staționar, această opțiune poate fi potrivită.

Există o mulțime de controverse cu privire la oțelul zincat. Când este încălzit, materialul poate emite substanțe dăunătoare în atmosferă și, potrivit unor maeștri, în timpul gătitului, pot intra în carne. Cu toate acestea, majoritatea utilizatorilor tind să considere acest lucru o iluzie, deoarece materialul nu poate fi încălzit în așa măsură încât zincul începe să fie eliberat.

Cea mai utilizată opțiune este oțelul inoxidabil . Astfel de produse nu sunt supuse coroziunii și pot fi lăsate în aer liber chiar și pe timp ploios. Materialul se distinge prin durabilitatea sa - durata serviciului lor este de câteva decenii. Din punct de vedere estetic, designul se va amesteca armonios cu orice peisaj.

Alegerea se face pe baza preferințelor personale. Sau sunt utilizate materialele disponibile în prezent.

Instalarea unității electrice la grătar

Ca motor, puteți utiliza un motor de spălare a ferestrelor sau un motor care acționează ștergătoarele. Partea de rotație este irelevantă. Tensiunea ar trebui să fie de 12 volți. Dacă este mai mare, atunci viteza de rotație va fi în mod corespunzător mai mare, iar carnea nu va fi gătită la gradul dorit.

Structura va înceta să mai fie mobilă și există riscul de electrocutare . În funcție de modelul motorului, acesta poate fi alimentat cu energie electrică sau cu baterie.

Pentru ca frigăruile să se rotească, pe lângă motor, veți avea nevoie de unelte, lanțuri și o sursă de energie electrică. Instalați o fulie sau pinionul principal al unei centuri metalice pe arborele motorului. Acestea trebuie să aibă dimensiuni diferite, din această cauză, viteza de rotație va fi redusă. Motorul este conectat de jos la producătorul de kebab.

Atașarea uneltelor

Pentru ca motorul electric să funcționeze corect, este necesar să asamblați angrenajele într-un singur sistem, al cărui algoritm de asamblare arată astfel:

• Atașați un angrenaj, apoi atașați un lanț la carcasa motorului.
• Apoi, atașați o altă treaptă de viteză la peretele pistolului electric.
• Reatașați uneltele rămase în ordine.

După toate manipulările, puteți verifica performanța producătorului de kebab rezultat. Când porniți dispozitivul, pornește prima treaptă de viteză. Apoi, momentul este transmis la următoarele trepte de viteză. Drept urmare, frigaruiele se rotesc cu aceeasi viteza. Pentru a regla gradul de rotație al acestora, trebuie să strângeți cureaua.

Făcând un scuipat și o tijă

Aceste instrumente sunt concepute în scopuri diferite. Frigăruia este utilizată pentru prepararea bucăților mari de carne sau carne de pasăre, iar frigăruile pentru bucățile mici. Lungimea scuipatului ar trebui să fie cu 15 cm mai mare decât lățimea grătarului electric, astfel încât nimic să nu interfereze cu rotația sculei. Grosimea optimă este de 15 mm. Lățimea tijei este aleasă în funcție de bucățile de carne pe care intenționați să le gătiți.

Frigăruia poate fi plană, rotundă, pătrată sau sub formă de colț . Pentru cele mai mici bucăți de carne este potrivită o formă plată. Datorită pătratului, puteți găti în mod convenabil mâncăruri din carne tocată; datorită designului special, produsul nu va aluneca. Versiunea rotundă nu este convenabilă, deoarece în timpul gătirii carnea se rotește și alunecă de pe frigărui. Unealta trebuie să fie puternică, în caz contrar, la răsucire, piesele pot cădea în brazier.

Frigarui poate fi achizitionat de la magazin sau facut de dumneavoastra.

Pentru aceasta sunt necesare următoarele materiale:

• un ciocan;
• cleşte;
• daltă;
• bară de oțel;
• Unelte de forjare pentru prelucrarea metalelor;
• mașină de smirghel.

În primul rând, dintr-o tijă cu un calibru de șase mm, folosind o dalta și un ciocan, trebuie să faceți 6-10 segmente de 70 cm lungime . Pentru comoditatea lucrului cu metalul, este mai bine să îl preîncălziți într-un cuptor sau într-un foc aprins. Apoi, trebuie să așteptați puțin până când materialul se răcește, altfel se va sparge ușor și totul va trebui făcut din nou. După ce materialul s-a răcit puțin, trebuie să conferați viitorului frigărui o anumită formă cu un ciocan și o nicovală. Grosimea trebuie să fie de 2,5 mm, 10 cm trebuie să fie îndepărtate din partea opusă.

Această parte va fi un mâner, ar trebui să fie îndoită sub formă de cerc sau sub formă de spirală cu ajutorul cleștelor. Apoi, mașina trebuie să proceseze partea principală a frigărui, capătul trebuie să fie ușor ascuțit. După aceea, coborâți produsul finit mai întâi într-o sursă de foc, apoi imediat în apă rece.

Toate etapele de pregătire au fost finalizate. Puteți începe să testați grătarul electric rezultat și frigarui și frigarui de casă.

Pe baza tuturor informațiilor de mai sus, se pot trage anumite concluzii

• Nu ai nevoie de multă abilitate și dexteritate pentru a-ți crea singur o armă electrică. Totul este suficient de simplu. Principalul lucru este să creezi mai întâi un plan pe hârtie și abia apoi să-l aduci la viață.
• Nu este necesar să folosiți metal solid pe brazier, puteți utiliza piese separate și le puteți sudura împreună sau puteți găsi o utilizare pentru un butoi metalic vechi. Cea mai bună opțiune este oțelul inoxidabil. Produsele nu sunt supuse coroziunii și pot fi lăsate în aer liber chiar și pe timp ploios. Materialul se distinge prin durabilitate - durata de viață este de câteva decenii. Din punct de vedere estetic, designul se va amesteca armonios cu orice peisaj.
• Dacă nu doriți să proiectați un brasier pentru o lungă perioadă de timp, puteți achiziționa un motor gata făcut și conectați independent un motor electric.

• Ca motor, este adecvat un motor de spălare a geamurilor sau un motor care acționează ștergătoarele. Partea de rotație este irelevantă. Tensiunea ar trebui să fie de 12 volți. În funcție de modelul motorului, acesta poate fi alimentat cu energie electrică sau cu baterie.
• Dacă nu există frigarui și frigarui, nicio problemă. Le puteți face singuri din instrumentele disponibile.
• Brățările și grătarele electrice pentru spațiile interioare nu sunt utilizate acasă.

Auto-producția unei legături electrice nu necesită mult timp , iar rezultatul final va fi încântător tot timpul. La urma urmei, nu mai trebuie să observați îndeaproape procesul de gătit a cărnii. Doar ocazional, pentru a vă asigura că mecanismul funcționează corect, se poate efectua o verificare. Dacă nu mai aveți nevoie de un motor și doriți să prăjiți bucățile de carne în mod obișnuit - pe cărbuni, atunci acest lucru este posibil. Piesa electrică poate fi întotdeauna demontată și instalată din nou, atunci când este nevoie.