Cuptor Bosch: Cuptoare Electrice încorporate, Specificații Pentru HBF554YB0R și HBF514BW0R, HBF534EB0R și Alte Modele

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-18 12:23

Cuptoarele Bosch se disting prin calitate germană, fiabilitate și funcționalitate largă. Care sunt caracteristicile acestei tehnici, ce avantaje și dezavantaje au diferitele tipuri de structuri, vom lua în considerare în acest articol.

Particularități

Astăzi, cuptoarele Bosch au multe caracteristici frumoase care le deosebesc de alți producători.

În primul rând, este o funcție de curățare. Oricine a curățat vreodată manual un cuptor știe cât de obositor și consumator de timp este. Funcțiile de autocurățare ale cuptoarelor Bosch fac din această problemă o memorie. Există mai mult timp pentru a vă bucura de gătit.

În timpul coacerii sau gătirii la cuptor, un strat special de particule ceramice microscopice din interiorul aparatului absoarbe grăsimile și resturile alimentare. Și apoi le distruge ca urmare a oxidării. Este necesar doar să ștergeți fundul și interiorul ușii de sticlă. Această acoperire este regenerată de fiecare dată când încălziți cuptorul și durează întregul ciclu de viață al aparatului.

Pentru a elimina depunerile mai grave, este suficient să activați programul de curățare EcoClean Direct.

Când este activată, funcția de curățare a cuptorului de piroliză Bosch se încălzește până la 480 ° C și arde toate straturile de grăsime sau resturi alimentare . Rămâne doar puțină cenușă, care poate fi îndepărtată cu ușurință cu hârtia de bucătărie. În funcție de cantitatea de reziduuri acumulate, este selectat unul dintre cele trei programe diferite de curățare a cuptorului de piroliză.

Și încă o inovație - hârtia de copt nu mai este necesară.

Datorită tăvilor speciale antiaderente, nu este nevoie să folosiți hârtie de copt sau să ungeți vasul de copt. Iar dimensiunea compactă este potrivită pentru spălarea la chiuvetă sau mașină de spălat vase.

Vizualizări

Bosch oferă o mare varietate de produse. Cuptoarele nu fac excepție.

Astăzi există trei tipuri principale de cuptoare, în funcție de tipul de amplasare în bucătărie:

• cuptor autonom - este ușor de instalat oriunde, o opțiune obișnuită este instalarea cuptorului la o înălțime convenabilă;
• cuptorul este încorporat în placa de încălzire - controlul are loc prin aragaz;
• cuptor încorporat - îl puteți integra eficient în mobilierul amplasat în bucătărie sau într-o altă încăpere în care va fi instalat cuptorul.

Să luăm în considerare fiecare opțiune mai detaliat.

Cuptor de sine stătător

Cuptorul independent, așa cum sugerează și numele său, este cel mai economic. Poate fi amplasat oriunde în bucătărie unde există spațiu și contact electric sau alimentare cu gaz.

Designul acestor cuptoare are un aspect finisat și un spate plat. Partea din spate este de obicei echipată cu un scut termic încorporat care protejează peretele de căldură. Acest tip de aragaz este cel mai ieftin și cel mai convenabil.

Incorporare orizontala

Aceste modele au un design grozav și arată ca bucătăriile încorporate, dar sunt mult mai ușor de instalat, deoarece pur și simplu alunecă înapoi și se potrivesc orizontal în spațiul disponibil.

De obicei nu au protecție pe peretele din spate, iar panourile de control sunt amplasate în față. Designul este mult mai clar și mai elegant.

Pentru instalare verticală

Spre deosebire de cuptoarele instalate orizontal, acestea nu ating podeaua pe verticală, ci sunt așezate pe un dulap sau blat. Astfel, arată la fel ca cele încorporate în interiorul bucătăriei. Dar sunt mai dificil de instalat și deseori necesită dulapuri personalizate.

Cuptoarele încastrate verticale nu sunt la fel de populare ca acum mulți ani, astfel încât piața poate oferi mai puține opțiuni decât înainte.

Cu toate acestea, acesta nu este singurul tip de clasificare. Bosch utilizează diferite tehnologii de cuptor în funcție de sursa de energie.

• Cuptor electric - după cum sugerează și numele, folosește electricitatea atunci când funcționează. Atunci când cumpărați, ar trebui să acordați atenție clasei energetice a dispozitivului (clasa A este cea mai eficientă, G este minimul).
• Cuptor cu aburi - vă permite să aburiți cu umiditate controlată. Funcționează la o temperatură mai scăzută, completând un cuptor tradițional.
• Cuptor cu gaz - Acesta este un tip standard de aragaz, cel mai adesea găsit în case gazificate.

Unele modificări folosesc astăzi cea mai recentă tehnologie.

Sunt, desigur, mult mai scumpe decât alte modele, dar au o serie de avantaje

• Combi-steamer . Dispune de un ventilator și sistem de degajare a aerului care mută căldura prin cuptor pentru produse de patiserie rapide și uniforme. Aburitoarele combinate se coc mult mai repede decât alte tipuri de cuptoare. Rezultatul final este mult mai bun ca textură și gust. Folosesc mai puțină energie electrică. Acestea costă mai mult decât alte opțiuni, dar sunt preferate de mulți brutari profesioniști.
• Încălzire prin inducție . La fel ca un abur combinat, plitele cu inducție se încălzesc mai repede și economisesc timp la gătit. Folosesc o încărcare electromagnetică pentru a găti mâncarea fără a încălzi chiar și suprafața cuptorului, astfel încât familiile care sunt îngrijorate de siguranța copiilor lor ar putea dori să ia în considerare această opțiune.

Aceste cuptoare necesită vase speciale (orice este atras de un magnet este în regulă). Modelele cu inducție sunt puțin mai scumpe, dar șansele de a fi mulțumiți de investiție sunt foarte mari.

Evaluarea celor mai bune modele

Cele mai populare modele au multe în comun. Toate variantele popularelor cuptoare Bosch au funcții comune:

• toate cuptoarele sunt electrice și independente;
• dimensiuni standard 59,5 x 59,4 x 54,8 centimetri;
• O clasă de consum de energie;
• toate modelele sunt echipate cu afișaj;
• convector;
• cu functie grill;
• echipat cu un sistem de siguranță pentru copii.

Dar există și diferențe. Următoarea este o prezentare generală a celor mai bune modele.

HBF554YB0R

Unele dintre elemente conțin oțel inoxidabil, care are un efect pozitiv asupra designului. Panoul de control este protejat de o încuietoare. Tipul de afișaj digital creează un control confortabil al procesului. Tratamentul termic are 7 moduri, ceea ce oferă o gamă largă de opțiuni de gătit. Și o serie de alte avantaje:

• cuptorul este echipat cu iluminare cu halogen;
• Sistemul 3D Hotair oferă un tratament termic optim pe 3 niveluri;
• Funcția EcoClean Direct este utilizată pentru curățarea pereților interiori;
• ghidaje telescopice pe 2 niveluri.

HBF514BW0R

Design frumos. Funcționalitate modernă. Butoane de comutare încastrate.

Controlul convenabil al dispozitivului prin afișaj LED. Procesarea uniformă a produselor gajate este asigurată de sistemul 3D Hotair. Acoperirea specială a cuptorului face curățarea rapidă și ușoară.

HBF534EB0R

Distribuție uniformă a tratamentului termic datorită funcției 3D Hotair simultan pe trei niveluri. Afișaj LED convenabil cu temporizator. Curățare automată folosind metoda EcoClean Direct. Comutatoare rotative.

HBF514BB0R

Lejeritatea și simplitatea controlului mecanic sunt convenabile în special pentru generația adultă. Cuptorul se încălzește rapid. Ușa densă cu geam creează pierderi minime de căldură. Există o funcție de gătit chiar și pe trei fețe. Sistem de autocurățare datorită acoperirii speciale a suprafeței interioare.

HBF534ES0R

Cuptorul cu o capacitate mare (66 l) vă permite să gătiți pentru un număr mare de oaspeți. Încălzirea poate fi selectată din 8 moduri care se potrivesc cu aproape orice fel de vase. Grătarul va da o minunată crustă maro aurie. Murdăria poate fi curățată cu ușurință datorită stratului special de perete din spate.

HBF554YS0R

Control simplu al cuptorului. Dragut stil. Coace vasul uniform. Datorită temporizatorului de întârziere, cuptorul pornește automat. Suprafața este ușor de curățat.

Minus - nu există nicio ușă mai aproape.

HBF554YW0R

Design elegant, care se potrivește perfect setului de bucătărie. Ghidajele pe două niveluri creează un confort plăcut. Promovează prepararea fast-food-ului. Distribuie căldura în mod optim pe trei niveluri. Ușor de curățat cu EcoClean Direct.

Cum se alege?

Achiziționând un aragaz, puteți obține ambele dispozitive împreună. Și acest lucru are avantajele sale. Sobe sunt mai puțin costisitoare decât cumpărarea unui cuptor și plite separate. Dar există avantaje în combinarea cuptorului și a plitei.

Cei mai importanți factori de luat în considerare atunci când alegeți un cuptor.

Preț

Dacă alegeți modele high-end, va trebui să plătiți mai mult. Dar acest lucru este justificat de caracteristici de calitate precum:

• durabilitate;
• funcții suplimentare;
• dimensiuni mari;
• design atractiv.

Modelele electrice sunt în majoritatea cazurilor mai scumpe decât modelele cu gaz. Pe lângă achiziția inițială, trebuie adăugate costurile de instalare.

Siguranță

Unele cuptoare sunt mai potrivite pentru familiile cu copii mici.

Majoritatea încălzitoarelor electrice se răcesc încet, astfel încât protecția va aprinde roșu ca un avertisment până când cuptorul se răcește.

Modelele cu gaz pot fi periculoase pentru persoanele neprevăzute, deoarece există o flacără deschisă în plită. O scurgere de gaz poate fi extrem de toxică și inflamabilă.

Dacă siguranța este o prioritate, este mai bine să folosiți un cuptor electric.

Pe lângă alegerea unui anumit tip de dispozitiv, este necesar și să se determine scopul cuptorului, precum și frecvența utilizării acestuia. Pe această bază, puteți selecta cei mai importanți parametri de funcționare care afectează capacitățile echipamentului.

Producătorii folosesc o varietate de metode pentru a îmbunătăți siguranța și a proteja împotriva arsurilor accidentale:

• poate fi un front rece (corpul cuptorului nu trebuie să depășească 50 ° C);
• blocarea pornirii accidentale (trebuie să introduceți o combinație de taste pentru a porni cuptorul);
• un sistem de răcire pentru carcasă, care protejează împotriva deteriorării mobilierului ca urmare a temperaturilor ridicate;
• un întrerupător care oprește dispozitivul dacă acesta funcționează prea mult timp.

Un fel

Pe lângă cuptoarele universale standard, există pe piață dispozitive cu soluții complementare. Un cuptor cu cuptor cu microunde este un exemplu excelent în acest sens. În aceeași categorie vor exista modele cu circulație a aerului cald și așa-numitele cuptoare Dual Cook, dotate cu două zone separate în care se pot găti diferite feluri de mâncare în același timp.

Programe

Multe cuptoare au caracteristici care le fac mai ușor de utilizat. Acesta este control digital (modele electrice).

Utilitatea cuptoarelor depinde adesea de programele automate. Datorită acestora, putem ajusta cu ușurință parametrii de funcționare ai dispozitivului pentru anumite tipuri de mese gata.

Confortul de utilizare

Îndepărtarea vaselor de gătit, în special la modelele mai vechi, este destul de dificilă. Extinderea raftului sau a foii necesită sprijin cu cealaltă mână, care poate fi periculos pentru alimentele foarte calde. Prin urmare, din ce în ce mai des, ghidajele convenționale sunt înlocuite cu ghidaje telescopice, care permit culisării foii într-un mod similar cu un sertar deschis.

O altă soluție a problemei sunt căruțele speciale . Odată îndepărtate, mânerele căruciorului și conținutul acestuia sunt extrase, permițând accesul rapid și sigur la alimente. Ghidajele construite sunt foarte asemănătoare cu soluțiile pentru scări - în locul scărilor, există structuri speciale pe pereții cuptorului, pe care sunt instalate plăci și grătare. De asemenea, necesită măsuri de precauție adecvate atunci când îndepărtați alimentele.

Există modele care se încălzesc foarte repede. Cuptoarele independente sunt cele mai ușor de instalat.

Curățarea cuptorului

Suplimentele care facilitează utilizarea și curățarea costă bani în plus. De exemplu, funcțiile unui cuptor cu autocurățare cu curățare pirolitică.

În zilele noastre, dispozitivele noi, în majoritatea cazurilor, au funcții speciale de autocurățare . Acest proces poate fi implementat în diferite moduri. Unul dintre cele mai populare sisteme este așa-numita curățare a pirolizei (piroliza) - constă în încălzirea cuptorului la aproximativ 500 ° C și arderea tuturor impurităților. După curățare, numai cenușa este îndepărtată.

Curățarea catalitică este o altă soluție utilizată de producători. Funcționează similar cu curățarea pirolitică, cu toate acestea, în acest caz, se utilizează inserții catalitice speciale, care sunt încălzite la 350 ° C. Dezavantajele sunt necesitatea înlocuirii cartușelor și o curățare mai puțin amănunțită.

Producătorii folosesc și alte metode precum curățarea cu abur, hidroliza, tehnologia EcoClean sau sistemul Aqualytic. În plus, există modele acoperite cu materiale speciale ușor de curățat.

Dimensiuni (editați)

Majoritatea consumatorilor vor fi un cuptor standard de 76 cm.

Cei care locuiesc în apartamente mai mici și au o bucătărie mică pot prefera un dulap mai mic, care se potrivește ușor în bucătărie și nu ocupă prea mult spațiu. Cei care gătesc frecvent preferă tipul mai mare al acestei tehnici. Principalul lucru este că există suficient spațiu pentru instalarea acestuia.

Mărimea este importantă, deoarece afectează confortul zilnic de utilizare. Dimensiunea și capacitatea dispozitivului depind de doi factori - în primul rând, de zona camerei în care va fi instalat cuptorul, precum și de numărul de persoane care îl vor folosi.

Cuptoarele standard variază în lățimi de aproximativ 60 cm, dar modele compacte și mărite pot fi găsite pe piață. Primele sunt fie mai mici (de exemplu, 45 cm înălțime), fie mai înguste. Funcționează excelent în bucătăriile mici, unde funcționalitatea și economisirea spațiului sunt cele mai importante.

Când vine vorba de cuptoarele supradimensionate, acestea sunt potrivite în principal pentru bucătăriile mari și spațioase . Astfel de modele vă permit să gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp, iar lățimea lor poate ajunge la 90 cm.

Funcții și hardware acceptate

Performanța și utilizabilitatea dispozitivelor în cauză sunt în mare măsură determinate de toate funcțiile în general. Datorită acestora, puteți, de exemplu, să pregătiți feluri de mâncare selectate sau să accelerați procesul de gătit.

• Termoplan - vârful dispozitivului se află în interiorul alimentelor pentru a controla temperatura acestuia. După atingerea valorilor selectate, cuptorul se oprește automat.
• Decongelare - funcția este asigurată prin utilizarea unui ventilator, datorită căruia alimentele se dezgheță mai mult la temperaturi mai scăzute (procesul este mai moale).
• Încălzire rapidă - funcția vă permite să încălziți cuptorul la o anumită temperatură pentru o perioadă scurtă de timp.
• grătar Este o modalitate de a încălzi cuptorul. Există două tipuri disponibile pe piață: un mic grătar pentru mese mici (cum ar fi cârnați sau caserole) și un grătar mare recomandat pentru porții mari de carne.
• Funcția cu microunde - vă permite să utilizați cuptorul ca un cuptor cu microunde, de exemplu, pentru a încălzi rapid alimentele.
• Încălzire superioară și inferioară - vă permite să gătiți majoritatea vaselor.
• ProRoasting Este un mod care adaptează funcționarea dispozitivului pentru tipul lent de gătit a cărnii.
• Programe automate de coacere - cuptorul însuși alege temperatura, timpul de coacere și activează încălzitoarele în conformitate cu rețeta.
• Convecție - distribuția aerului fierbinte în toată camera, ceea ce vă permite să gătiți uniform mâncarea la diferite niveluri.
• Tăvi de copt și grătar - echipamentul standard trebuie să fie format din cel puțin o foaie și un zăbrele. Dar, de asemenea, se întâmplă ca producătorii să adauge vase rezistente la căldură sau farfurii suplimentare la set.
• Puterea conexiunii . Pe piață, puteți găsi de obicei dispozitive cu o putere de conectare de 2 până la 5 kW.
• Metoda de deschidere a ușii . Există două tipuri disponibile în magazine - ușa se deschide (acesta este cel mai popular și în același timp cel mai ieftin mecanism). Și ușa se deschide în lateral - în stânga sau în dreapta.

Subtilități de utilizare

Pentru a vă fi convenabil să utilizați oricare dintre modelele de cuptoare Bosch, vă vom oferi o explicație a marcajului standard. Cunoscând codul desemnării digitale și a literelor modelelor, puteți determina caracteristicile tehnice ale dispozitivelor. Luați exemplul cuptorului Bosch HBF534EB0R.

Să analizăm decriptarea în detaliu:

• H este dimensiunea completă a dulapului de bucătărie;
• C - compact;
• F - închiderea ușilor;
• „5” - modelul a fost realizat după 2014.

Afișarea modurilor de funcționare:

• B - standard (grătar + mod temperatură + convecție);
• S - combinație cu un cazan dublu;
• R - există o funcție de tratament cu abur;
• M - frecvențe ultra-înalte (UHF);
• N - cazan dublu + cuptor cu microunde.

Informații despre curățarea camerei de prăjire:

• "3" - autocurățare catalitică a peretelui posterior;
• "5" - acoperire catalitică a pereților din spate și laterali;
• „7” - autocurățare prin piroliză.

Afișează tipul de control și numărul de programe:

• „3” - afișaj tactil + 10 programe;
• "4" - o metodă de gătit ușoară și încălzirea vaselor au fost adăugate programelor de mai sus;
• „5” - suplimentat cu încă o duzină de programe și funcția Auto Pilot;
• „6” - 3 afișaje și programul Assist, care determină automat modul în care este preparat vasul specificat.

Funcții suplimentare:

• B - echipament standard;
• T - ghidaje telescopice pe 3 nivele;
• N - ghidaje telescopice la nivelul 1;
• E - Senzor PerfectBake;
• R - combinație de N + E;
• L - ghidaje telescopice pe 2 nivele + analizor „sondă de temperatură” + Coacere perfectă;
• X - N cu auto-curățare pirolitică;
• H - ghidaje pe două nivele cu modul telescop Stop;
• D - „sondă de temperatură” cu 3 contacte de măsurare.

Culoare:

• S - material din oțel inoxidabil;
• B - negru;
• W - alb.

În exemplul nostru, primim informațiile: un dulap de dimensiuni mari, de tip standard, care include funcții de grătar, temperatură și convecție. Model fabricat după 2014. Autocurățare catalitică a peretelui posterior. Controlat de un ecran tactil. Include 10 programe cu o metodă de gătit ușoară și încălzirea alimentelor. Culoare neagra.

Fiecare dispozitiv vine cu un manual de instrucțiuni, care include de obicei blocurile principale:

• măsuri de siguranță (deja menționate mai sus);
• conectarea dispozitivului;
• pregătire și incluziune;
• funcții suplimentare;
• întreținerea echipamentelor.

Cel mai bine este să încredințați conectarea sobei unor specialiști, mai ales dacă este vorba de o sobă cu gaz. La modelele electrice, carcasa cuptorului trebuie să fie împământată. Nu trebuie să existe obiecte inflamabile în interiorul cuptorului.

Funcționarea cuptoarelor va diferi în funcție de model. Dar, în general, după citirea instrucțiunilor corespunzătoare, este destul de ușor să porniți și să utilizați dispozitivele Bosch.

Principalul avantaj al producătorului german este calitatea, durabilitatea și ușurința controlului aparatelor de uz casnic, până la automatizarea completă a procesului.