Câte Kilograme De Cartofi Sunt într-o Găleată? Câți Kg De Cartofi Sunt într-o Găleată De 10 Litri și Cât Cântărește O Găleată De Cartofi Emailată De 12 Litri?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 05:56

Dacă cumpărați cartofi în sat sau la piață de la săteni, de obicei trebuie să măsurați mărfurile nu în kilograme, așa cum oamenii din oraș sunt obișnuiți atunci când cumpără acest produs în supermarket, ci în găleți sau chiar pungi. În zonele rurale din centrul Rusiei, cartofii nu au fost niciodată măsurați în kilograme. S-a întâmplat că randamentul acestei culturi în zona specificată este destul de mare, deci este mai bine ca vânzătorul să adauge puțin pentru a face găleată „cu o lamă” decât să măsoare greutatea mărfurilor pe cântare.

Cu toate acestea, o astfel de achiziție nu este întotdeauna convenabilă pentru gospodinele din oraș. Pentru a evita conversațiile inutile, care, apropo, pot jigni grav vânzătorul, este mai bine să știți în prealabil câte kilograme de cartofi se pot încadra într-un anumit volum.

Acest lucru va face destul de ușor să convertiți gălețile în kilograme și viceversa fără discuții inutile.

Cât cântăresc cartofii în diferite găleți?

Dacă trebuie să cumpărați cartofi de la piață sau din sat, trebuie să țineți cont de că gălețile sunt diferite: plastic, emailat, zincat. Când cântăriți cu o găleată, va trebui să țineți cont de diferența de greutate tare. Asa de, cântărind într-o găleată standard emailată sau galvanizată, puteți obține greutatea cartofilor cu un recipient cu încă 2 kilograme . Dacă utilizați o găleată de plastic, diferența poate fi diferită.

De aceea, în zonele rurale se obișnuiește măsurarea cartofilor în găleți convenționale, în general, indiferent de materialul din care este fabricat acest recipient. Se obișnuiește să se distingă gălețile numai după volum. Presupunând că 1 litru de apă cântărește 1 kg, puteți calcula cu ușurință greutatea apei, de exemplu, într-un recipient cu un volum de 10 litri - corect, va fi de 10 kilograme . Dar cu cartofii, totul este diferit, spațiul dintre tuberculi este umplut cu aer și nu are greutate.

Astfel, o găleată medie de 10 litri de cartofi va avea mai puțin de 10 kg.

Experimentele populare pe termen lung și calculele specialiștilor au arătat că aproximativ 6,5 kg de tuberculi mari și aproximativ 7,5 kg de tuberculi mici sunt plasate într-un astfel de volum. În acest caz, găleată ar trebui să fie cu un mic "diapozitiv".

O găleată mare cu un volum de 12 litri poate conține 10 kg de cartofi mici și aproximativ 9 kg de mari . Uneori este necesar să cumpărați foarte puțini cartofi, caz în care puteți alege cartofii într-o găleată de 5 litri. Aceasta va fi de aproximativ 3 kg, dacă tuberculii sunt de dimensiuni medii, atunci poate 3, 5.

Puteți calcula greutatea cartofilor, de exemplu, în 3 găleți, pe baza volumului găleților și a dimensiunii tuberculilor . Dacă trebuie să cumperi cartofi pentru toată iarna, cu un semn de carte în pivniță, poți vorbi despre 10, 15, 20 sau 30 de găleți. Dar atunci, cel mai probabil, va trebui să recurgeți la o altă unitate de măsură - genți.

Cum se calculează corect?

Cel mai corect mod de a determina greutatea unui cartof ar fi un calcul științific riguros: colectați tuberculii într-o găleată și apoi cântăriți fiecare cartof separat, adunând rezultatul. În acest caz, nu poate exista nicio eroare. Da, și câștigând 1 kg, puteți pune tuberculii pe cântare până când se atinge greutatea dorită . O metodă grozavă, imaginați-vă acum toate acestea în sat sau în piață, atunci când măsurați, de exemplu, 20 sau 30 de kilograme. Iar cartofii nu sunt mazăre și tot trebuie să luați fie mai mult, fie mai puțin decât greutatea necesară.

Deci, trebuie să recurgem la unități de măsură testate de-a lungul anilor: în găleți și pungi.

Greutatea unui cartof se datorează mai multor factori . Proaspăt săpat, de regulă, este mai greu decât cel care a fost depozitat în pivniță de câteva luni, acest lucru se observă mai ales atunci când condițiile de depozitare sunt încălcate, când cartofii pierd umezeală. Cea mai mare discrepanță apare la așa-numiții cartofi de anul trecut, care au rămas în pivniță de aproximativ un an. Astfel, pierderea în greutate poate fi asociată cu încolțirea, mugurii pot fi îndepărtați, dar greutatea tuberculului poate fi redusă la jumătate.

Acești tuberculi se disting cu ușurință prin coaja lor șifonată . Greutatea cartofului este, de asemenea, legată de dimensiunea tuberculilor. O găleată de cartofi mici este mai grea decât una plină cu tuberculi mari. Totul este simplu aici, există mai puțin aer între cartofii mici. Un alt factor poate fi forma tuberculilor. Tuberculii alungi de dimensiuni medii sunt mai dens.

Este greu de luat în considerare toate aceste caracteristici atunci când cumpără, iar vânzătorul, cel mai probabil, are dificultăți în a-și imagina diferența de greutate între un cartof rotund și unul alungit, mai ales că pur și simplu nu există doi tuberculi identici.