2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 05:56
Bulbii diferă între ei nu numai prin varietate, ci și prin mărime. Acest indicator depinde de mulți factori. Mărimea becurilor afectează în mod direct numărul de becuri din kilogram. Cunoașterea greutății becului este necesară pentru gătit, precum și pentru cei care urmează o dietă.
Greutatea unei cepe și a unui buchet
Cu cât becul este mai mare, cu atât va cântări mai mult: acesta este un fapt bine cunoscut. Pentru a determina indicatorii, se recomandă cântărirea unei cepe de dimensiuni medii. Mărimea unei cepe necojite de dimensiuni medii este de 135-140 de grame . Dar, datorită faptului că leguma va fi consumată într-o stare rafinată, se recomandă utilizarea indicatorilor de greutate ai unui astfel de bec.
Pentru a obține cea mai precisă greutate, trebuie să faceți următoarele:
- folosind un cuțit, mai întâi tăiați partea rădăcinii și apoi cea în care a fost amplasată penele;
- îndepărtați pielea, fără a uita de pelicula subțire care se află sub ea;
- spălați leguma sub apă curentă și uscați-o bine cu un prosop de hârtie.
În această stare, capul de ceapă este complet pregătit pentru cântărire. O cântar de bucătărie funcționează cel mai bine în acest scop. Citirile vor fi cele mai exacte pe ele. Dacă puneți o legumă pe cântare, puteți vedea acea bucată. ceapa cântărește 110-115 g.
Cei care controlează nutriția trebuie să cunoască nu numai greutatea capului mediu, ci și datele despre calorii. 1 bucată de ceapă cântărind 100 g conține:
- proteine - 1, 5 g;
- grăsime - 0,3 g;
- glucide - 9 g.
O ceapă de dimensiuni medii conține aproximativ 46 kcal.
Dacă vorbim despre ceapă cu pene, atunci și aici totul depinde de volumul fasciculului în sine. Ceapa vândută în supermarketuri cântărește aproximativ 50-70 de grame. Există o altă caracteristică importantă: arcul este împărțit în iarnă și vară. Este de remarcat faptul că ceapa din pene cultivată iarna cântărește mult mai puțin.
Ceapa verde cultivată vara poate cântări aproximativ 100 g într-o grămadă. Așa-numitele ceapă de iarnă sunt mult mai ușoare: cântăresc aproximativ 40-50 g. Este de remarcat faptul că ceapa verde este mai puțin hrănitoare decât ceapa. Un pachet de 100 g conține doar 19 kcal.
Dintre ei:
- proteine - 1, 3 g;
- grăsimi - 0 g;
- carbohidrați - 4, 6 g.
Pe baza acestor date, se poate trage următoarea concluzie: pentru cei care urmează o dietă, cel mai bine este să mănânce ceapă verde, nu ceapă.
Câte cepe sunt în 1 kilogram?
Un kilogram de ceapă conține de obicei 7 până la 9 cepe de dimensiuni medii. Dacă capetele sunt mai mici, atunci vor fi mai multe dintre ele în număr. Dacă luăm în considerare becurile mari, atunci există doar 3-4 bucăți pe kilogram.
Ceapa destinată plantării se numește sămânță sau pur și simplu setată . Se diferențiază de ceapa obișnuită ca mărime. Astfel, greutatea unui bec de semințe variază de la 1 la 3 g. Pe baza acestor date, se poate concluziona că 1 kg conține de la 400 la 600 de astfel de becuri. Dar aceste cifre sunt medii, deoarece numărul de capete depinde și de mărimea lor.
Cel mai mare bec
Există un record pentru greutatea celui mai mare bec din lume, care a fost stabilit în 1997. Apoi, Mel Andy din Marea Britanie a crescut un bec cântărind puțin peste 7 kg.
Cele mai mari becuri se găsesc în soiul Stuttgarter Riesen . Greutatea bulbilor mari este de 250 g. Următoarele soiuri sunt, de asemenea, destul de mari: "Exibishen", "Bessonovsky local", "Rostovsky", "Timiryazevsky", "Danilovsky", "Krasnodarsky" și unele altele.
La determinarea greutății unei ceapă, trebuie luată în considerare și densitatea acesteia. Faptul este că o legumă poate avea un diametru mare, dar mai slabă în același timp. Uneori, legumele au un diametru mic, dar nu vor avea o greutate mai mică, datorită densității ridicate de aderență a straturilor interioare.
Recomandat:
Greutatea șuruburilor Autofiletante: Numărul De Bucăți în 1 Kilogram, Masă. Cât Cântărește Un șurub Autofiletant? Calcul, Greutatea șuruburilor 2x16 și 5x25, 2x32 și A Altor șuruburi
Greutatea șuruburilor autofiletante: numărul de bucăți în 1 kilogram, masă. Cât cântărește un șurub autofiletant? Calcul, greutatea șuruburilor 2x16 și 5x25, 2x32 și altele
Câte Plăci Sunt într-un Cub? Câte Bucăți Este Un Cub De Plăci De Doi Metri? Câte Cuburi Sunt 5, 6 și 7? Cum Se Calculează Capacitatea Cubică?
Câte plăci sunt într-un cub? Câte bucăți este un cub de plăci de doi metri? Câte cuburi sunt 5, 6 și 7? Cum se calculează capacitatea cubică? Precizia estimării
Cât Cântărește Un Cub De Pădure? Volumetric în 1 M3 și Greutatea Specifică Diferitelor Rase, Masa, Masa Cubică în Kg în Medie. Cât Cântărește Lemnul Uscat și Umed?
Cât cântărește un „cub” de lemn? Volumetric în 1 m3 și greutatea specifică diferitelor rase, tabel, greutatea "cubului" în kg în medie. Cât cântărește lemnul uscat și umed? Care este greutatea rumegușului?
Greutatea Foii Profilate: Cât De Mult Cântărește 1 M2 De Foi Profilate 2-6 Metri? Greutatea Unei Foi Pătrate, Greutatea Specifică A Plăcii Ondulate Vopsite
În ciuda grosimii mici - aproximativ 0,7-1 mm - foaia profilată are o greutate semnificativă. O persoană nu o poate îndepărta și nu numai din cauza marginilor ascuțite care îngreunează administrarea acesteia chiar și la mănuși . De ce depinde?
Câte Kilograme De Cartofi Sunt într-o Găleată? Câți Kg De Cartofi Sunt într-o Găleată De 10 Litri și Cât Cântărește O Găleată De Cartofi Emailată De 12 Litri?
Câte kilograme de cartofi sunt într-o găleată?
