Ceapa Lui Suvorov (18 Fotografii): Ceapa și Usturoiul în Creștere și Descrierea Acesteia. Nuanțele Plecării. Când Să-l Plantezi?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 05:56

Puțini grădinari cultivă ceapa de munte a lui Suvorov în căsuțele lor de vară. Dar, în același timp, merită o atenție specială. Astăzi vom vorbi despre caracteristicile acestei plante, cum să plantăm și să o cultivăm corect.

descriere generala

Cultura este o ceapă-usturoi sferică. Diametrul său poate ajunge la aproximativ 2-3 centimetri . Fructele au coji de piele. Tulpina plantei poate avea între 30 și 100 cm înălțime. Venele plantei sunt slab proeminente. Plăcile de frunze de vegetație pot avea o lățime de 5 până la 20 de milimetri. Sunt albăstrui. Au o formă asemănătoare centurii. Marginile frunzelor sunt aspre. Ceapa lui Suvorov are un gust picant și un miros puternic sulfuros. Pentru a scăpa de miros, cel mai bine este să înmuiați ceapa coptă în apă curată, în timp ce se schimbă periodic în proaspătă.

Lăstarii de ceapă au aspect similar cu lăstarii lalelelor de grădină . Dar în procesul de creștere și dezvoltare, forma începe să se schimbe. Inflorescențele globulare ale culturii pot atinge un diametru de până la 10-12 centimetri. Înflorește într-o culoare roz-violet intens. Verdele proaspete de astfel de ceapă pot fi adăugate la supe, salate, gustări, sandvișuri. Și, de asemenea, dacă se dorește, poate fi congelat în congelator. Bulbii înșiși pot fi consumați la cuptor sau murați. Sunt folosite cel mai adesea ca un condiment delicios și sărat pentru mâncăruri. Uneori fructele sunt fierte în miere și coapte peste cărbune.

Randamentul cepei Suvorov este redus. De la 1 metru pătrat de plantare, va fi posibil să se colecteze doar 1-1, 2 kilograme de fructe. De asemenea, este demn de remarcat faptul că cultura crește destul de încet. Bulbii pot fi consumați numai timp de 3-4 ani de cultivare . Când sunt asamblate, fructele pot fi păstrate încă 3-4 luni la o temperatură de 2-4 grade Celsius. Este mai bine să le depozitați într-un loc întunecat. Soiul este o sursă de o cantitate imensă de diverse vitamine, uleiuri esențiale, oligoelemente și zaharuri. Decocturile și infuziile de casă preparate pe baza unei astfel de plante ajută să facă față bolilor asociate vederii, reduc sindromul durerii, îmbunătățesc activitatea creierului, normalizează tensiunea arterială și circulația sângelui și, de asemenea, cresc imunitatea.

Astfel de compoziții de ceapă pot fi consumate și pentru răceli, în tratamentul bolilor asociate cu afectarea căilor respiratorii . Mai mult decât atât, în scopuri medicinale, o astfel de ceapă poate fi utilizată sub diferite forme: sub formă de pastă moale, tinctură de casă. Dar trebuie amintit că nici această plantă nu poate fi abuzată. În cantități excesive, ceapa lui Suvorov este considerată toxică, poate fi dăunătoare sănătății. Și, de asemenea, este mai bine să-l excludeți din dieta acelor persoane care suferă de diverse boli de inimă, alergii alimentare, leziuni ulcerative ale tractului gastro-intestinal, gastrită. Această ceapă este bogată în carbohidrați, deci va fi benefică în special pentru cei care fac sport.

Această ceapă are un conținut ridicat de fitoncide speciale . Ele ajută la încetinirea creșterii și dezvoltării microflorei patogene în cavitatea bucală umană. Cultura este adesea folosită la decorarea peisajelor, deoarece are un aspect decorativ frumos. Inflorescențele mari de culoare strălucitoare pot decora aproape orice cabană de vară. Uneori, astfel de ceapă sunt plantate imediat în paturi de flori. Dar trebuie avut în vedere faptul că vegetația este destul de voluminoasă și răspândită, deci va ocupa mult spațiu pe site.

Este demn de remarcat faptul că cultura este rezistentă la îngheț . Se adaptează cu ușurință la diferite condiții de creștere. Dar nu trebuie să uităm că o astfel de ceapă are o perioadă vegetativă scurtă, prin urmare, toate verdele va fi potrivit pentru consum doar la câteva săptămâni după formarea lăstarilor.

Și, de asemenea, la becurile coapte vor conține unele componente toxice, prin urmare, acestea pot fi consumate numai sub formă procesată. Nu puteți mânca fructe proaspete.

Aterizare

În continuare, vom analiza cum să plantăm în mod corespunzător o ceapă Suvorov. Planta nu are nevoie de sol. Dar totuși, solul negru slab va fi cea mai bună opțiune pentru el. Solul trebuie să fie neutru în aciditate . Dacă este prea acid, atunci se poate efectua calcarea.

Nu uitați că această plantă este foarte greu de tolerat umiditatea ridicată, deci nu o puteți planta în locuri înundate, în zone situate în apropierea apelor subterane. În caz contrar, sistemul radicular al vegetației va începe să putrezească rapid, ca urmare, va muri pur și simplu din ciupercă. Opțiunea ideală pentru o cultură va fi zonele în care mazărea, dovleceii, varza și dovleacul au fost cultivate anterior.

Imediat înainte de plantare, terenul din zona selectată este slăbit cu atenție. Va fi necesar să îndepărtați toate buruienile dăunătoare din loc. Și, de asemenea, rămășițele rădăcinilor de plante care au crescut acolo mai devreme trebuie eliminate. Anterior, este mai bine să adăugați humus, compost, îngrășăminte, care conțin fosfor și potasiu, în sol . Cea mai frecvent utilizată cenușă de lemn și superfosfat. Dacă plantați încă vegetație în zone cu un nivel ridicat de umiditate, atunci trebuie realizat un strat de drenaj.

Este mai bine să faceți toate paturile în vrac . Această tehnologie va preveni acumularea de apă topită și precipitații. Deci, sistemul radicular al bulbilor nu va fi udat. În procesul de plantare, semințele sau feliile sunt adâncite în pământ cu câțiva centimetri. În acest caz, distanța dintre semințele individuale ar trebui să fie de cel puțin 25 de centimetri. Distanța dintre rândurile individuale ar trebui să fie de aproximativ 30-35 de centimetri. Materialul este plasat în sol cât mai atent posibil pentru a nu deteriora rădăcinile.

Îngrijire

Pentru ca cultura să poată crește și să se dezvolte normal, ar trebui să vă amintiți despre îngrijirea ei.

Udare

Arcul lui Suvorov nu va necesita udare prea frecventă. Dacă există suficientă umiditate naturală, plantele nu se vor hidrata deloc . Dacă vremea este prea uscată și fierbinte pentru o lungă perioadă de timp, atunci udarea trebuie efectuată o dată pe zi. Mai mult, procedura se recomandă să fie efectuată fie dimineața devreme, fie seara târziu.

Amintiți-vă că această ceapă de munte poate rezista la secetă mult mai ușor decât înmuierea.

Slăbirea și plivirea

Pentru a obține o recoltă bună, va fi necesar să se efectueze plivirea și slăbirea regulată. Trebuie să slăbiți solul cel puțin o dată pe săptămână. Plivirea se efectuează pe măsură ce buruienile apar și cresc.

Pansament de top

Ceapa lui Suvorov va avea nevoie și de suplimente nutritive. Cea mai bună opțiune pentru el ar fi humus și superfosfat (aproximativ 20-30 de grame pe 1 metru pătrat de plantare) . În sezonul de primăvară, cantitatea de îngrășăminte cu fosfor și calciu trebuie crescută. Dacă utilizați azotat de amoniu, atunci merită să ne amintim că prea mult dintr-o astfel de substanță va duce la faptul că masa verde va fi foarte puternică, dar becurile vor deveni prea mici.

Amintiți-vă că, cu cea mai mică deficiență de potasiu în sol, se poate produce o deformare puternică a plăcilor frunzei . După aceea, încep să se îngălbenească. De câteva ori pe sezon, se recomandă adăugarea de îngrășăminte care conțin azot. Este mai bine să faceți acest lucru după apariția primelor frunze tinere. Dacă creșteți o astfel de vegetație pentru a obține bulbi alimentari, atunci va trebui să îndepărtați săgețile în timp util. Dacă îl crești doar ca decor pentru peisaj, atunci nu ar trebui să faci asta.

Verificați periodic plantațiile pentru a detecta dăunători și semne de boală. Și, de asemenea, controlați faptul că nu există îngroșări excesive. Când se îngroașă, este mai bine să scoateți bulbii mici din pământ, lăsându-i pentru plantare înainte de iarnă.

Metode de reproducere

Această cultură se poate reproduce în două moduri principale

• material de sămânță;
• felii.

Semințele sunt semănate înainte de iarnă, cu puțin înainte de apariția înghețului. Înainte de plantare, acestea trebuie spălate într-o soluție cu permanganat de potasiu; puteți utiliza, de asemenea, o soluție de sulfat de cupru . Mai bine să efectuați stratificarea, în care semințele sunt înghețate în nisip umed. Stratificarea se efectuează pentru a deteriora învelișul dur al sămânței. Acest lucru contribuie la germinarea mai rapidă a răsadurilor.

Semințele pot fi obținute prin colectarea lor la mijlocul sezonului estival din inflorescențe de plante . Pentru ca acestea să încolțească mai repede, pot fi șlefuite cu atenție cu șmirghel. După topirea masei de zăpadă, procesul de germinare va începe treptat. În acest caz, după o perioadă scurtă de timp, se va observa ofilirea frunzelor. Până la sfârșitul sezonului estival, bulbii mici vor rămâne în sol, care vor trebui să fie dezgropați și apoi plantați din nou în pământ în toamnă, mai aproape de debutul vremii reci. În al doilea an, vor apărea un peduncul și plăci de frunze mai mari. Apoi, efectuează manipulări de anul trecut - dezgropă și plantează din nou plantele.

Amintiți-vă că puteți obține o vegetație puternică și sănătoasă numai timp de 3 ani de viață. Feliile sunt plantate în același timp cu semințele. Acestea ar trebui, de asemenea, să fie pretratate într-o soluție de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru.

Boli și dăunători

Arcul lui Suvorov este considerat a fi destul de rezistent la boli și dăunători. Dar, ca măsură preventivă, se recomandă tratarea vegetației cu o soluție de permanganat de potasiu. Și, de asemenea, mulți grădinari folosesc o soluție cu medicamentul "Fitosporin-M ". Uneori, cultura poate fi putrezită. Acest lucru se datorează solului înundat de apă. În acest caz, planta trebuie îndepărtată din plantațiile sănătoase și distrusă. Regimul de irigații este apoi normalizat la plante sănătoase.

Vegetația poate fi afectată de alte boli:

• făinarea;
• icter;
• traheomicoză;
• mozaic.

La primele semne de boală, toate părțile deteriorate sunt tăiate imediat cu foarfece și arse. În plus, plantele bolnave sunt tratate, pentru aceasta este mai bine să folosiți fungicide chimice gata preparate. Acestea sunt crescute în strictă conformitate cu instrucțiunile. Și, de asemenea, arcul lui Suvorov suferă uneori de o invazie de urși, muște de ceapă, molii și picioare lungi . În acest caz, puteți utiliza produse biologice care sunt vândute în magazinele de grădină. Remediile populare de casă pot fi utilizate numai atunci când vegetația este ușor deteriorată.

Comparație cu alte specii

Arcul lui Suvorov aparține grupului arcurilor montane (anzur). Este similar cu specii de munte precum stalked și Aflatunsky. Aceste soiuri se disting prin timpul de coacere, lungimea și lățimea lamelor frunzelor, dimensiunea și forma bulbilor înșiși.

În afară de, Arcul lui Suvorov este adesea confundat cu un arc gigant rockambol pentru coafură . Mai mult, primul este considerat mai rezistent la dăunători și boli. Și, de asemenea, greutatea sa poate atinge doar 100-150 de grame, greutatea rockambolului poate fi de până la 500 de grame.

Recenzii

Mulți grădinari au lăsat feedback pozitiv cu privire la această ceapă. S-a observat că această cultură nu are pretenții în îngrijire. Poate fi folosit pentru decorarea unei cabane de vară. Unii grădinari au observat că o astfel de ceapă poate fi perfectă pentru pregătirea diferitelor condimente delicioase.

Și s-a mai spus că planta este bogată în vitamina C utilă. Frunzele de ceapă merită, de asemenea, recenzii pozitive. Pot fi folosite la prepararea diferitelor feluri de mâncare, au gust și aromă excelente.