Plite Electrice (59 Fotografii): Tipuri De Panouri încorporate. Ce Aragaz Electric Este Mai Bine De Ales? Caracteristici Ale Modelelor De Bucătărie Acționate Mecanic

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 05:56

Plitele electrice au câștigat popularitate pe scară largă în ultimii ani. Există mai multe tipuri de astfel de plăci, care au propriile caracteristici, avantaje și dezavantaje. Atunci când achiziționați astfel de unități, ar trebui să le cunoașteți punctele tari și punctele slabe.

Particularități

În ultimii ani, echipamentele electrice de bucătărie încorporate au devenit din ce în ce mai populare. Avantajele acestor dispozitive:

• mărime mică;
• control simplu;
• instalare usoara;
• atracție estetică;
• multe funcții suplimentare.

Aparatele de uz casnic se transformă odată cu apariția noilor dezvoltări de design. Arzătoarele dreptunghiulare clasice s-au scufundat în uitare acum puteți găsi o varietate de modele în formă:

• triunghi;
• Ghirlanda;
• floare;
• romb;
• semicerc.

Plitele electrice au o putere de 2, 9 până la 11 kW. Acest indicator depinde în mod direct de numărul de arzătoare, de performanța acestora. Cele mai comune zone de gătit au următoarea putere:

• mare - 2, 9-3 kW;
• medie - 1,49 kW;
• mic - până la 1, 1 kW.

Atunci când există mai multe arzătoare cu putere diferită pe aragaz, acestea pot fi utilizate în diverse scopuri. Fierberea unui ou într-o cratiță mică necesită o mică plită. Pentru a pregăti borsul pentru o familie de cinci persoane, este nevoie de un arzător mare. Pentru a toca, de exemplu, o tocană de carne într-un cazan din fontă, aveți nevoie de un element de mijloc.

Atunci când alegeți o sobă, ar trebui să acordați atenție celor trei parametri importanți:

• lăţime;
• adâncime;
• grosime.

De asemenea, atunci când alegeți o plită, ar trebui să înțelegeți ce funcționalitate suplimentară au. Cele mai frecvente caracteristici suplimentare sunt:

• oprirea automată a dispozitivului dacă lichidul pătrunde pe suprafața aragazului;
• prezența unui releu de timp (temporizator);
• protecție împotriva copiilor;

De asemenea, ar trebui să decideți asupra următorilor parametri:

• câte arzătoare sunt necesare;
• ce configurație a unității este necesară;
• formularul solicitat;
• distanța dintre arzătoare;
• preferințele de preț.

În termen de 10 mii de ruble, puteți găsi plăci cu acoperire ceramică de email și oțel. Pentru mai mult de 10 mii de ruble, puteți cumpăra unități în care este prezentă ceramica din sticlă. Tipul de control al acestor dispozitive poate fi sensibil la atingere sau mecanic tradițional.

Pentru un preț cuprins între 15 și 22 de mii de ruble, puteți cumpăra sobe care au arzătoare cu două sau trei circuite . Astfel de dispozitive oferă economii semnificative în prepararea alimentelor. În acest caz, pierderea de căldură va fi minimă. Astfel de sobe au și o funcție utilă - indicație de încălzire, care vă permite să acumulați activ energie după oprirea dispozitivului. Plăcile scumpe se disting prin siguranță maximă și capacitatea de a le acționa confortabil.

O sobă electrică poate deveni un asistent de încredere care va servi cu fidelitate mulți ani.

Argumente pro şi contra

Aragazele electrice au propriile avantaje și dezavantaje.

Stratul de smalț rezistă bine acestor compuși chimici:

• alcalii;
• acizi;
• abrazive;
• gras.

Nu este dificil să speli un astfel de aragaz, smalțul este durabil. Principalul său dezavantaj este că este fragil.

Panourile din oțel inoxidabil au, de asemenea, multe avantaje, dar costul lor este semnificativ mai mare decât cel al elementelor emailate. Plăcile din oțel inoxidabil nu se tem nici de sarcinile termice, nici mecanice. Acestea se disting prin durabilitatea și conservarea pe termen lung a aspectului lor original.

Panourile din sticlă ceramică sunt elegante și ușor de curățat și spălat. Ei, de asemenea:

• au o conductivitate termică bună, se încălzesc rapid;
• mențineți temperatura bine în limitele specificate;
• nu se tem de efectele compușilor chimici agresivi.

Sticla călită în caracteristicile sale de rezistență nu este inferioară oțelului Damasc, un astfel de material poate rezista la sarcini mecanice grele. Beneficii aditionale:

• există limite clare de încălzire, în afara cărora suprafața rămâne rece;
• sticla nu reacționează la acizi și alcali;
• nu absoarbe grăsimea și mirosurile.
• Usor de curatat.

Sticla, oricât ar parea de paradoxal, se „tem” de lichidele saturate cu zahăr. Zaharul poate lasa pete permanente la temperaturi ridicate. Dacă siropul se varsă pe aragaz, acesta trebuie îndepărtat imediat cu o cârpă umedă.

Când utilizați vase, trebuie avut în vedere faptul că fundul său trebuie să fie perfect plat, suprafața acestuia să depășească ușor aria zonei de încălzire. Plăcile sunt adesea „decorate” cu diverse icoane care vă spun cum să utilizați aparatul. Arată modern și original.

Vizualizări

Soba electrică poate fi controlată:

• mecanic;
• atingere.

Primul tip este cel mai comun, controlul acestor plăci se efectuează folosind butoane cu comutatoare rotative. Majoritatea utilizatorilor sunt obișnuiți doar cu acest tip de control.

Tipul senzorial de control a apărut relativ recent, deci trebuie să înțelegeți cum funcționează un astfel de sistem . Unul dintre avantajele panourilor tactile este faptul că astfel de unități sunt mai ușor de curățat, nu au piese și mânere proeminente. Este suficient să ștergeți aragazul cu un burete înmuiat în apă cu săpun.

Materialele din care sunt realizate panourile:

• sticlă strecurată;
• oțel inoxidabil;
• ceramica cu elemente metalice.

În mod tradițional, plăcile metalice sunt acoperite cu smalț. Avantajul unei astfel de acoperiri este că este ieftin, dar durabil, are o bună rezistență la temperatură și solicitări mecanice.

În funcție de opțiunile pentru lățimea plăcii, există astfel de standarde:

• 1-2 arzătoare - de la 25 la 42 cm;
• 3 arzătoare - de la 42 la 49 cm;
• 4 arzătoare - de la 49,5 la 61 cm;
• 5 arzătoare - de la 62 cm.

Ultimul model se găsește, de regulă, în familiile numeroase sau în industria alimentară.

Adâncimea volumului plitelor corespunde lățimii standard a blaturilor și este de obicei de 52 cm.

Grosimea poate varia în limite diferite - de la 3,1 cm la 6,2 cm, totul depinde de model.

Soba electrică portabilă cu un singur arzător, de masă, este o unitate compactă și convenabilă. Este folosit cel mai adesea în condiții de câmp, precum și de către locuitorii căsuțelor de vară. Puterea poate fi de la o sursă electrică de 220 sau 380 volți. Principalele caracteristici ale dispozitivului:

• putere nu mai mult de două kilowați;
• unitatea este ușor de operat;
• nu există produse de ardere;
• fiabil în muncă;
• este ieftin.

Soba cu un singur arzător este controlată de obicei cu ajutorul unui regulator - „roată”.

Există plăci cu email și acoperire de sticlă. Primele sunt echipate cu inele din fontă (este posibilă și prezența elementelor de încălzire în spirală).

Plăcile din ceramică se diferențiază în următoarele tipuri:

• inducţie;
• infraroşu;
• combinate.

Această tehnică se încălzește rapid și are o eficiență ridicată. Al doilea tip de plăci este cel mai sigur și are cea mai mare putere.

Evaluarea celor mai bune modele

Bosch PKC675N15D

Acest model combină armonios prețul scăzut, calitatea bună a renumitului producător și funcționalitatea bogată. De asemenea, designul și asamblarea impecabilă a unității sunt dincolo de laudă. În plus față de panoul încorporat, există diverse gadgeturi în kit. Modelul are:

• patru arzătoare de mare putere;
• releu de încălzire operațional (Hi-light);
• sistem de oprire automată a aragazului în caz de fierbere activă, de exemplu, lapte.

Avantajele acestui model:

• determinarea electronică a nivelului de încălzire a vaselor;
• capacitatea de a menține căldura mult timp;
• există un releu de blocare a panoului;
• aranjament compact și confortabil al arzătoarelor.

Costul estimat al dispozitivului este de puțin peste 30 de mii de ruble.

Siemens ET675MD11D

Modelul Siemens ET675MD11D s-a dovedit a fi cel mai fiabil. Acest dispozitiv combină următoarele componente importante:

• fiabilitatea în muncă;
• design modern;
• funcționalitate bogată;
• încălzire operațională;
• control tactil;
• fixarea parametrilor de temperatură;
• protecție fiabilă împotriva deteriorării mecanice;
• blocarea utilizării neautorizate;
• 17 niveluri de putere;
• aragazul se curata usor;
• arzătoarele au formă ovală.

Dispozitivul costă aproximativ 25 de mii de ruble.

Zanussi ZEV 6646 XBA

De asemenea, considerat unul dintre cele mai bune. Producătorul produce echipamente de bucătărie și sisteme de încălzire excelente.

Caracteristici:

• control tactil;
• design original modern;
• element de încălzire în formă ovală;
• 4 arzătoare puternice;
• control automat al fierberii;
• releu de oprire de urgență;
• preț accesibil.

Dintre neajunsuri, se poate observa că controlul tactil uneori nu răspunde rapid la comenzi. De asemenea, elementul de încălzire este adesea abrazat. Costul modelului este de aproximativ 17 mii de ruble.

Gorenje Classico ECK63CLB

Gorenje Classico ECK63CLB este fabricat în Slovenia. Caracteristicile sale sunt următoarele:

• patru arzătoare puternice;
• modul de încălzire operațională a elementelor;
• panou ceramic;
• controlat de mânere;
• indicatori de căldură reziduală;
• design modern;
• arzătoarele au puteri diferite;
• aragazul se curata usor.

Dispozitivul costă aproximativ 19 mii de ruble.

Samsung CTR432NB02

Modelul CTR432NB02 de la Samsung este realizat pe principiul domino.

Caracteristicile sale:

• 2 arzătoare;
• cronometru de somn;
• controlat printr-un senzor.

Cost - nu mai mult de 12 mii de ruble.

Cum se alege?

Atunci când alegeți un panou, ar trebui să acordați în primul rând o atenție deosebită tipului de control al acestuia. Este de dorit ca întrerupătoarele să fie ușor „încastrate” în carcasă. Controlul tactil al unității este, de asemenea, convenabil, în acest caz dispozitivul este pornit cu o atingere ușoară.

Atunci când cumpărați, ar fi corect să acordați atenție materialului din care este fabricat produsul. Cea mai populară acoperire a plăcilor este smalțul, este puternică (deși fragilă) și este ieftină. Există multe nuanțe de smalț, deci există o mulțime de a alege. Smalțul nu se teme de abrazivi și poate fi ușor spălat.

Oțelul inoxidabil este, de asemenea, popular. Tolerează bine stresul mecanic și este ușor de curățat.

Sticla ceramică este, de asemenea, destul de durabilă, arată foarte solidă și atractivă din punct de vedere estetic. Din păcate, nu este dificil să striceți un astfel de panou, deoarece acest material este sensibil la stresul mecanic. Ceramica nu trebuie „încărcată”, adică nu trebuie așezate pe ea vase sau tigăi grele din fontă, deoarece vor lăsa urme.

Atunci când alegeți un model, se recomandă să luați în considerare calitatea elementelor de încălzire și modul în care acestea sunt aranjate. Cele mai economice și mai ieftine sunt blocurile din fontă cu „clătite”. Pot să țină aproape orice ustensilă grea. Dezavantajul aragazelor din fontă este că durează mult timp să se încălzească. Dar „clătitele” din fontă cu spirale din metale refractare au o fiabilitate ridicată, în timp ce sunt ieftine. Elemente similare sunt instalate pe plăci din oțel acoperite cu smalț (există și unități asamblate din oțel inoxidabil).

Arzătoarele rapide au câștigat o popularitate largă . Sunt montate pe dispozitive din sticlă-ceramică. Caracteristica lor distinctivă este încălzirea promptă (nu mai mult de 14 secunde).

Arzătoarele cu halogen sunt formate dintr-o spirală și o lampă corespunzătoare, care eliberează o cantitate uriașă de energie termică în câteva secunde. În aceste condiții, plita de încălzire se încălzește instantaneu. Dezavantajul acestui design este că are loc și încălzirea puternică a panoului, ceea ce nu este întotdeauna convenabil.

Aragazele cu inducție sunt nepretențioase și solicitate. Popularitatea unor astfel de unități crește de la an la an. Particularitatea unității de inducție este că nu funcționează dacă puneți vase făcute din material greșit pe aragaz.

Reguli de operare

Înainte de a utiliza aragazul, trebuie să verificați:

• cum funcționează butoanele care reglează intensitatea focului;
• cât de bine funcționează senzorii releului.

Toate elementele ar trebui să „stea” ferm, nu ar trebui să existe nicio reacție. Aragazul este activat cu comutatoare.

Nuanțe importante care trebuie luate în considerare la utilizarea dispozitivului:

• toate felurile de mâncare trebuie să se potrivească în mod necesar strâns la aragaz;
• este recomandabil să nu fie prea mare, deoarece altfel se cheltuiește mai multă energie pentru gătit;
• lichidul sau grăsimea nu ar trebui să ajungă pe elementele de lucru ale aragazului (acest lucru poate duce la un scurtcircuit);
• la gătit, recipientele sunt doar 80% pline;
• cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului, aragazul electric este oprit;
• după gătit, aragazul se șterge cu o cârpă umedă;
• nu puteți lăsa nesupravegheata inclusă;
• periodic, trebuie să apelați un specialist care va face o inspecție preventivă a echipamentelor electrice și a împământării;
• toate reparațiile trebuie efectuate cu unitatea oprită.