Brasier Din Fontă: Construcție Din Fontă și Grătar, Produse Pentru Reședința De Vară A Fabricii Balezinsky, Un Dispozitiv Cu Acoperiș

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-18 12:23

Într-o casă privată sau la țară, nu puteți face fără un grătar personal. Acesta este un atribut important pentru o distracție plăcută. Modelele din fontă sunt la mare căutare. Astfel de produse au o serie de avantaje față de alte materiale. Un grătar din fontă va fi o achiziție excelentă pentru o casă cu un teren. Un model frumos și original nu numai că vă va încânta cu mâncăruri delicioase gătite la aer proaspăt, ci va decora și zona locală.

Proprietățile materialului

Fonta are o listă de caracteristici, datorită cărora materialul este utilizat în mod activ pentru fabricarea grătarelor și a brasierelor. Primul lucru care trebuie remarcat este proprietatea antiaderentă care apare în timpul funcționării. Dacă utilizați corect brasierul, abordați cu competență problema pregătirii alimentelor, nu vă puteți face griji că alimentele se vor lipi de grila structurii (atunci când utilizați ulei).

Următoarea abilitate este convecția. Acesta este procesul de distribuire uniformă a aerului cald în interior, care este deosebit de important pentru prepararea unor feluri de mâncare specifice. În astfel de condiții, carnea devine suculentă și prăjită, iar procesul de gătit durează minim.

Textura densă păstrează căldura în interior

Fonta nu se deteriorează deloc în cazul expunerii prelungite la temperaturi ridicate. Această proprietate face ca materialul de mai sus să fie ideal pentru grătare și cuptoare pentru grătar.

Caracteristicile produsului

Brasierele din fontă au o serie de avantaje, datorită cărora au devenit foarte populare în rândul cumpărătorilor moderni.

• Durabilitate . Structurile pot servi câteva decenii fără a-și pierde aspectul și calitățile tehnologice. Aceasta este o achiziție pe termen lung, chiar dacă o folosiți din sezon în sezon.
• Anticoroziv . Metalul nu se teme de rugină. Puteți lăsa grătarul afară pe timp ploios.
• Formă . Designul își păstrează forma pe întreaga durată de viață. Expunerea frecventă la flăcări deschise și aer cald nu va schimba forma.
• Versatilitate . Braziers pot fi utilizate cu cărbune și lemn. Brasatoarele sunt folosite pentru gatirea preparatelor din carne, peste si legume.

• Stabilitate . Capriciile vremii, precum ploaia, zăpada, razele solare, vântul și multe altele, nu vor strica frumusețea și puterea metalului. Indiferent de clima dintr-o anumită regiune, grătarul va păstra integritatea structurii.
• Economie de combustibil . Datorită conservării căldurii și a conductivității termice excelente, consumul de lemn de foc sau cărbune este semnificativ economisit. Cratița se încălzește mai repede, ceea ce accelerează procesul de gătit.
• Convecție . Brasierul din fonta durabila are un efect de cuptor numit convectie. Acest aspect crește calitatea gătitului preparatelor din carne și pește.
• Frumusetea . Aspectul estetic este foarte important. Structura, decorată cu elemente volumetrice, va atrage atenția tuturor celor care vin să te viziteze. Meșterii realizează modele uimitoare la comandă care încântă prin unicitate, rafinament și originalitate.

Defecte

În ciuda mai multor avantaje, grătarele din fontă au o serie de dezavantaje. Experții subliniază două dezavantaje semnificative: greutatea ridicată (masivitate) și costul ridicat. Unele modele, mai ales dacă sunt produse lucrate manual, pot costa zeci de mii de ruble.

Datorită greutății sale mari, brasierul își pierde mobilitatea. Pot apărea probleme dacă doriți să îl mutați dintr-un loc în altul.

Având în vedere rezistența la uzură a materialului, produsul poate fi instalat într-un singur loc: într-o zonă închisă sau deschisă. Greutatea unui grătar standard este de aproximativ 100 de kilograme.

Soiuri și modele

Structura din fontă poate fi fixă sau portabilă (brazier pliabil). Al doilea tip este mai practic, mai convenabil și, prin urmare, mobil. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru o casă de vară sau la țară.

Designul grătarului din fontă este echipat cu un fund dublu suflat și întotdeauna un grătar . Acest element este necesar pentru ca aerul să curgă pe întreaga suprafață a combustibilului (cărbune sau lemn) pentru o încălzire uniformă.

La vânzare veți găsi modele încorporate pentru cuptoare care sunt montate în cuptoare pentru grătar (cuptoare din cărămidă). Pentru ca cumpărătorul să aibă posibilitatea de a găti nu numai kebaburi, ci și alte feluri de mâncare și produse, structura este echipată cu un grătar din fontă.

Modelul staționar și multifuncțional este ideal pentru o casă de țară cu foișor pliabil. Acesta este un gadget culinar la îndemână. Modelele selectate din clasa elite completează acoperișul. Costul acestor produse este departe de a fi accesibil tuturor. Într-un foișor acoperit sau sub un baldachin, puteți instala un brazier cu glugă.

Modele de acoperiș

Modelele mari echipate cu acoperiș sunt cea mai bună alegere pentru cei care intenționează să utilizeze structura frecvent. Un element suplimentar va oferi o utilizare mai confortabilă și mai convenabilă. Arată ca o structură masivă și de dimensiuni mari. Cel mai adesea, este completat cu elemente expresive care adaugă decorativitate, expresivitate și estetică produsului.

Acoperișul este completat de modele stradale concepute pentru instalare în exterior . Anterior, o platformă specială este echipată pentru grătar. Acest tip de construcție nu este destinat transportului sau demontării ulterioare. Pe lângă brazierul standard, la brazier sunt atașate un cârlig pentru un cazan, un scuipat și un grătar pentru grătar.

Sarcina principală a acoperișului este protejarea alimentelor în timpul gătitului de ploaie, vânt puternic și alte precipitații.

Experții observă că capacul asigură un control excelent al fumului, iar acest factor are un efect pozitiv asupra preparării alimentelor. Anumite produse pot avea un tub sau o gură de aerisire.

Definim un produs de calitate

Printre marea varietate de modele, trebuie să puteți face alegerea corectă. Atunci când alegeți un grătar, este necesar să determinați atenția asupra anumitor caracteristici. Cu ajutorul lor, puteți determina cu ușurință nivelul de calitate al materialului și al produsului în sine.

• Material . Unii producători folosesc materii prime de calitate slabă pentru a economisi bani. Fonta este înlocuită cu aliaje mai ieftine. Din acest motiv, durabilitatea și calitatea produsului finit suferă. Dacă tehnologia de producție a fost încălcată, rezultatul final nu va îndeplini standarde ridicate de calitate.
• Grosime . Următorul criteriu este grosimea tablei. Cifra optimă variază de la 6 la 8 milimetri. În acest caz, produsul va putea servi câteva decenii. Pereții subțiri nu vor putea reține în mod fiabil căldura în interior, dar își vor pierde forma în timpul funcționării.

• Compus . Evaluează principiul atașării elementelor individuale. Cusăturile de sudură trebuie să fie strânse și puternice, fără fisuri sau alte defecte. În caz contrar, sub sarcini constante și intense, conexiunea se poate sparge. Grătarul din fontă este cea mai bună alegere. Este un element fiabil și durabil. Alte elemente pot fi realizate prin aceeași metodă: atât decorativă, cât și funcțională. Îmbinările combinate sunt de obicei utilizate la fabricarea modelelor de pliere. În acest caz, puteți găsi șuruburi pe grătar.
• Picioare . Lungimea picioarelor este, de asemenea, importantă atunci când alegeți un design. Trebuie să fie perfecte ca mărime și lungime. Dacă laturile au dimensiuni diferite, aceasta va duce la probleme în timpul instalării pe o suprafață plană.

Cum să o alegi pe cea potrivită?

Referindu-ne la parametrii de mai sus, ar trebui selectată cea mai potrivită opțiune. Dimensiuni, tip de construcție, funcționalitate, aspect - toate acestea pot diferi, principalul lucru care ar trebui să rămână neschimbat este calitatea înaltă a produselor și a metalului.

În ciuda faptului că grătarele din fontă nu se pot lăuda cu mobilitatea, unele modele au încă această funcție. Acestea sunt construcții pe roți. Un astfel de produs nu trebuie așezat pe sol. Pentru ca brasierul să nu se miște în timpul utilizării, roțile sunt echipate cu cleme speciale.

Modelele multifuncționale sunt adesea echipate cu o zonă mică de lucru. Bucătarii profesioniști care știu multe despre gătitul la grătar aleg modele cu termostat.

Cu ajutorul acestuia, puteți controla cu ușurință temperatura din interiorul structurii în timpul procesului de gătit.

Produsele fabricii Balezinsky sunt foarte populare pe piața rusă .… Compania oferă modele gata făcute de o calitate excelentă în diferite categorii de prețuri. Brătăriile de la producător vor fi o achiziție excelentă pentru o reședință de vară sau o casă departe de agitația orașului.

Accesorii optionale

Pentru a utiliza pe deplin grătarul, cu siguranță veți avea nevoie de instrumente precum frigarui, clești și multe altele. Pentru a utiliza și a stoca astfel de produse a fost convenabil, structura este echipată cu rafturi și cârlige. De asemenea, meșterii instalează adesea un compartiment pentru lemne de foc.